Режимы работы духового шкафа – Инструкция по эксплуатации Cata ME 611 DI

Страница 6

Advertising
background image

РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВОГО

ШКАФА


Духовой шкаф ME 611 DI оборудован электронную
панель управления с ручками.
Управления духовым шкафом осуществляется с
помощью трёх систем:

1. Механический термостат от 50°С до 250°С.
2. Механический переключатель режимов работы

духового шкафа.

3. Электронный таймер-программатор на 24 часа.


Механический термостат регулирует температуру
внутри духового шкафа.

Механический

переключатель

режимов

работы

духового шкафа имеет следующие функции:

1.

Традиционный

нагрев:

обеспечивает

традиционный готовку с использованием верхних
и нижних нагревательных элементов.

2.

Гриль: используется для приготовления на

гриле небольших порций.

3.

Большой гриль: Равномерное приготовление

на гриле больших кусков мяса и птицы целиком.

4.

Разморозка:

осуществляется

быстро

и

бережно

благодаря

принудительному

обдуву

замороженных продуктов при помощи вентилятора,
воздухом комнатной температуры.

5.

Приготовление

птицы:

обеспечивает

циркуляцию разогретого воздуха и нижний нагрев
для наилучшего пропекания птицы.

6.

3D-Конвекция: включение вентилятора и

кругового нагревательного элемента позволяют
одновременное

обжаривание

и

выпекание

продуктов на разных полках духовки.

7.

Турбо-гриль:

обеспечивает

циркуляцию

горячего воздуха вокруг готовящегося блюда, что
позволяет блюду оставаться сочным.

8. Включение/выключение духового шкафа.



Advertising