REDBER EO-2550 - Инструкция (Страница 18)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ
Вид продукта Температура, °С Режим
Время приготовления,
мин.
Тосты 190 ГРИЛЬ 2-4
Горячие бутерброды, пицца 190 ГРИЛЬ, ЖАРКА 3-5
Омлет 125-150 ЖАРКА 5-8
Выпечка 190-220 ЗАПЕКАНИЕ 25-35
Картофель 230-250 ЗАПЕКАНИЕ 8-15
Рыба 230-250 ЗАПЕКАНИЕ 15-20
Птица 230-250 ЗАПЕКАНИЕ 3045
Мясо (стейк) 230-250 ЗАПЕКАНИЕ 40-50
1. Вышеуказанные температура, режим и время приготовления указаны исключи­
тельно для справки и могут изменяться в зависимости от вида продукта, его веса и
выбранной Вами степенью готовности продукта.
2. Указанные выше режимы приведены для некоторых моделей электрических
печей. При приготовлении продуктов в других моделях, где названия режимов отличают­
ся от вышеприведенных, используйте аналогичные режимы, имея в виду что:
ГРИЛЬ - равномерное поджаривание сверху;
ЖАРКА - равномерное поджаривание снизу;
ЗАПЕКАНИЕ - равномерное обжаривание со всех сторон;
3. По истечении половины времени приготовления убавьте наполовину температуру
приготовления. Это позволит Вам избежать подгорания продуктов и их пересушивания.
Время приготовления при этом можно немного увеличить.
4. Конвекция* - это высокоэффективный способ приготовления продуктов в электри­
ческих печах. Циркулирование горячего воздуха по всему объему духовки позволяет Вам
приготовить продукты гораздо быстрее и лучше, чем обычным способом. При использо­
вании режима конвекции нужно выбирать режим с температурой ниже, чем при обычном
способе. Время, затраченное при этом на приготовление пищи также уменьшается. Вам
не требуется подсолнечное масло, жир или сливочное масло.
^Только для модели КЕОВЕК ЕО- ЕО-4290, ЕО-5290.