Инструкция по эксплуатации Gorenje ECT 2600 P2
Страница 6
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Если вы используете посуду под давлением (скороварку),
контролируйте процесс приготовления, пока не будет
достигнуто соответствующее давление. Вначале конфорка
должна работать на максимальной мощности, а затем,
соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, в
нужный момент уменьшите рабочую мощность с помощью
соответствующего сенсора.
Во время приготовления на стеклокерамической
поверхности с использованием посуды с
теплоотражающими свойствами (например, светлая
металлическая поверхность) или с толстым дном, время
закипания может увеличиться на несколько минут (до 10
минут). Если вы хотите вскипятить большое количество
жидкости, рекомендуется использовать посуду с ровным
темным дном.
Конфорка может быть повреждена в следующих случаях
” Если Вы оставите его включенным на длительное время
без посуды или поставите на него пустую посуду.
° Если вы используете неподходящую посуду, например
посуду с неровным, неустойчивым дном или посуду с
дном слишком маленького диаметра (например, турку-
кофеварку).
° Не используйте керамическую посуду во избежание
повреждения такой посудой стеклокерамической
поверхности (могут появиться царапины).
" Прежде чем установить посуду на конфорку, необходимо
протереть дно посуды насухо, чтобы обеспечить
достаточную теплопроводность, а также, чтобы не
повредить саму конфорку.
При покупке посудь! обращайте внимание на то, что, как правило, диаметр верхней части
посуды (крышки) больше диаметра дна.
Скороварки, работающие под большим давлением внутри, экономят больше как энергии,
так и времени. Благодаря укороченной тепловой обработке в продуктах остается больше
витаминов.
Следите за тем, чтобы в скороварке всегда было достаточное количество жидкости. В
противном случае, если на варочной поверхности окажется пустая посуда, варочная
поверхность может перегреться, в результате чего могут сломаться кастрюля и сам
кухонный аппарат.
По возможности накрывайте посуду крышкой соответствующего размера.
Посуда должна быть соразмерной величины, то есть должна соответствовать количеству
готовящейся пищи. Приготовление небольшого количества пищи в большой посуде
приводит к энергетическим потерям.