VR BM-4014V - Инструкция (Страница 7)

контакта с сахаром, солью и жидкостью. Максимально допустимое
количество муки - 600 г, дрожжей - 3 чайных ложки.
3. Закройте крышку и подключите устройство к источнику питания.
4. Включите устройство и, используя кнопку Меню, выберите одну из
программ (Классический, Французский и т. д.).
5. Установите желаемый цвет корочки и размер буханки.
6. Поместите дополнительные ингредиенты (орехи, сухофрукты и т.п.) в
диспенсер (кроме программ Замес теста. Джем и Выпечка). Устрой­
ство автоматически добавит их к тесту в процессе приготовления.
7. Вы можете устанавливать отсрочку в приготовлении хлеба, чтобы по­
лучить свежеиспеченный хлеб к тому времени, когда вам это необ­
ходимо. Вычислите разницу во времени между моментом, когда Вы
запускаете программу и временем, к которому вы хотите, чтобы ваш
хлеб был готов. Вы также можете пропустить данный шаг, чтобы на­
чать процесс приготовления незамедлительно.
8. Нажмите кнопку Старт/Стоп, чтобы запустить программу, устройство
подаст звуковой сигнал и приступит к выпечке.
9. По окончании процесса выпечки устройство подаст звуковой сигнал
(10 гудков) и перейдет в режим остаточного нагрева. По завершении
остаточного нагрева устройство снова подаст звуковой сигнал (1 гу­
док) и перейдет в режим ожидания. Вы можете прервать процесс
остаточного нагрева простым нажатием кнопки Старт/Стоп.
10. Используя прихватки, поверните форму для выпечки хлеба против
часовой стрелки и извлеките из печи. Переверните форму и слегка
потрясите, чтобы извлечь хлеб. Иногда лопасть тестомесителя при­
пекается к тесту - это нормальное явление, вы можете отделить его
от хлеба вручную, при помощи входящего в комплект поставки прис­
пособления. Будьте внимательны и осторожны - емкость для выпека­
ния может быть очень горячей! Используйте прихватки или иные
приспособления, чтобы избежать ожога.
11. Отключите хлебопечь от сети питания, дождитесь полного остыва­
ния устройства, произведите его очистку.
Примечание:
Быстрая выпечка. Программа быстрой выпечки подразумевает до­
бавление пищевой соды. Будьте аккуратны - добавляйте соду в по­
следнюю очередь, избегая преждевременного контакта с жид­
костью. В процессе первичного замеса может потребоваться ваше
участие - использую лопатку для смешивания, аккуратно размешай­
те содержимое емкости для выпекания, чтобы избежать образова­
ния комков в готовом изделии.
Экспресс. Данные программы позволяют испечь хлеб гораздо бы­
стрее, чем при использовании прочих программ. Однако, для дости­
жения данного результата необходимо тщательно следить за темпе­
ратурой добавляемой воды - она должна составлять 48-50°С. Это
ключевое условие успешного выполнения программы, так как слиш­