Выпечка – Инструкция по эксплуатации HOTTER HX-1087 TIGER
Страница 19
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
БЛЮДА
ВРЕМЯ
ГОТОВКИ
ТЕМПЕРАТУРА
СКОРОСТЬ
ВЕНТИЛЯТОРА
РЕШЕТКА
ПРИМЕЧАНИЕ
ВЫПЕЧКА
Изделия из
белкового теста
"Безе"
60 мин.
120
низкая
средняя
Использовать
бумагу для выпечки
Изделия из
бисквитного теста и
теста на сметане
30-40 мин
205
низкая
средняя
Использовать
форму "Чудо"
Изделия из
слоеного теста
15мин
2D5
средняя
верхняя,
нижняя
Выпекать на
решетке.
Изделия из
песочного теста
10-15МИН.
Толщиной 4-5мк
235
1
средняя
верхняя
средняя
Использовать
бумагу длявыпечки
Пирожки и булочки
из дрожжевого теста
15мин.
205
средняя
средняя
Аэрогриль
предварительно
прогреть.
Изделия из
заварного теста
20-30 МИН.
205
средняя
средняя
Использовать
бумагу для выпечки
Горячие бутерброды
б-Юмин.
250
средняя
любая
Готовить прямо на
решетке.
Пицца
35 мин
205
средняя
средняя
Тесто выложить в
форму или на
бумагу для выпечки
Печеные яблоки
15мин.
180
средняя
любая
Жареные орехи
10 мин.
180
средняя
верхняя
Жарить на сетчатом
противне
Стерилизация
пустых банок
15 мин.
банки до
Ь
150
высокая
нижняя
Использовать
20 мин.
более 1л
150
высокая
кольцо-увеличитель.