Рекомендации по приготовлению продуктов – Инструкция по эксплуатации REDBER EO-3450
Страница 11
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТОВ
Вид продукта
Температура, °С
Режим
Время приготовления,
мин.
Тосты
190
ГРИЛЬ
2-4
Горячие бутерброды, пицца
190
ГРИЛЬ, ЖАРКА
3-5
Омлет
125-150
ЖАРКА
5-8
Выпечка
190-220
ЗАПЕКАНИЕ
25-35
Картофель
230-250
ЗАПЕКАНИЕ
8-15
Рыба
230-250
ЗАПЕКАНИЕ
15-20
Птица
230-250
ЗАПЕКАНИЕ
3045
Мясо (стейк)
230-250
ЗАПЕКАНИЕ
40-50
1. Вышеуказанные температура, режим и время приготовления указаны исключи
тельно для справки и могут изменяться в зависимости от вида продукта, его веса и
выбранной Вами степенью готовности продукта.
2. Указанные выше режимы приведены для некоторых моделей электрических
печей. При приготовлении продуктов в других моделях, где названия режимов отличают
ся от вышеприведенных, используйте аналогичные режимы, имея в виду что:
ГРИЛЬ - равномерное поджаривание сверху;
ЖАРКА - равномерное поджаривание снизу;
ЗАПЕКАНИЕ - равномерное обжаривание со всех сторон;
3. По истечении половины времени приготовления убавьте наполовину температуру
приготовления. Это позволит Вам избежать подгорания продуктов и их пересушивания.
Время приготовления при этом можно немного увеличить.