Хранение продуктов в холодильнике – Инструкция по эксплуатации VESTEL DWR 380
Страница 7
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Не открывайте дверь холодильника слишком часто, чтобы не нарушить температурный
режим в холодильной камере.
Основные рекомендации по размещению и хранению в холодильной камере продуктов
приведены в следующей таблице 1.
Таблица 1 - Основные рекомендации по размещению и хранению продуктов в
холодильной камере.
ПРОДУКТЫ
СРОК ХРАНЕНИЯ
РАЗМЕЩЕНИЕ
Овощи, фрукты
ДО
10 дней; без упаковки
или пленка
В ящике для овощей
Г рибы свежие
от 2 до 5 дней; пленка
В ящике для овощей
Яйца
до 1 месяца; без у паковки
На полке для яиц
Сырая рыба, мясо
2-3 дня; пленка, пакеты,
емкости
На нижней полке
Сырой мясной фарш
1 день; емкость с крышкой
На нижней полке
Сырая или готорая
курица,
ГУСЬ,
утка
3-5 дней; емкость с крышкой,
пленка
На нижней полке
Колбасные изделия
2-4 дня; пленка
На любой полке
Продукты после
кулинарной обработки
3-4 дня; емкость с крышкой
На любой полке
Молочные продукты,
напитки
СМ на упаковке;
заводская упаковка
На полках двери
Масло сливочное.
1 неделя; заводская упаковка.
На верней полке.
маргарин, сыры
пленка
на полке двери
Пирожные, торты
2-4 дня; заводская упаковка,
емкость с крышкой
На любой полке
Тщательно придерживаетесь рекомендаций по температуре и условиям хранения продуктов
на упаковке и не превыщайте обозначенных максимальных сроков их хранения.
Морозильная камера
• Морозильная камера предназначена для замораживания и длительного хранения
замороженных продуктов, а также для изготовления кубиков льда.
• При замораживании свежих продуктов убедитесь, что максимальная площадь
поверхности замораживаемого продукта находится в контакте с нижней охлаждающей
поверхностью.
• Не кладите свежие продукты рядом с замороженными, так как это может разморозить
последние.
Замораживая свежие продукты (например, мясо, рыбу, фарш), делите их на части для
однократного использования., так как их повторное замораживание не рекомендуется.
• После размораживания холодильника поместите в него замороженные ранее продукты и
постарайтесь употребить их в короткий период. Вторично замораживать размороженные
продукты не следует кроме продуктов, прошедших кулинарную обработку.
• Для хранения замороженных продуктов всегда следует четко следовать инструкциям
на упаковках замораживаемых продуктов, при отсутствии информации продукты не следует
хранить более трех месяцев с даты приобретения.
■ О-