Tefal 814182 - Инструкция (Страница 7)

Дози ование и в ем п иготовленм
П инадлежност14 Количество/в ем Ско ость
Венчики
Тесто дл выпечки хлеба
Тесто дл выпечки булочек
500г муки/ макс. 2 мин.
Ско ость 5 и Turbo
Сбо ные венчики
Тесто дл выпечки вафлей
или блинчиков
750г / около 2 мин
Начать со ско остью 1,
чтобы п едотв атить
азб ызгивание,
увеличивать на
ско ость 3,4 5 и Turbo.
Взбитые белки
6 белков /3 мин
Начать со ско остью 1.
чтобы п едотв атить
азб ызгивание,
увеличивать на
ско ость 3.4 5
соответственно тому,
как густеет кушанье
Взбитые сливки
0,2 л / около 2 мин -
П ибо выключите аньше,
чем сметана п ев атитс в
масло
Майонез 1 - 3 желтка / 3 - 5 м и н
Насадка бленде а
с дози уюшей емкостью (О)
-Молочные и д утие
коктейли,
небольшое количество супа
В посуде побольше
- супы и густые супы
0.6 лит а / 60 с
2 лит а / 60 с
Начать со ско остью 1,
чтобы п едотв атить
азб ызгивание,
увеличивать на
ско ость 3.4 5 и Turbo.
II НИК
Дл того ецепта используйте ленточные венчики у авто изованого п одавца
«ТЕФАЛ”, № заказа SA192377.
250г пшеничной муки -г 150г жаной муки + 1 пакетик (11 г) аз ыхлител дл теста
150г Саха а + 1 пакетик ванильного сама а (7.5 г)
п ности: ко ица (4г), ка дамон (1г), зеленый анис (Гг), мускатный о ex (0.2г. 1
щепотка), 250 г жидкого меда, 1 йцо, 0,5 л молока
- В миску высыпьте всю муку, аз ыхлитель и саха
- П ности азмелите в по ошок и добавьте их в смесь
- Добавьте мед, йцо и молоко
- Вымесшивайте на ско ости «5» на п от жении 1 минуты, затем 10 минут дайте тесту
посто ть. Затем используйте насадку бленде а 10 минут со ско остью «Turbo».
Вылейте тесто в фо му дл выпечки то та, вымазанную маслом. Выпекайте 1 час в
духовке, включенной на положение те мостата 5.
54