Яичница-болтунья, Чаберныи фарш – Инструкция по эксплуатации Daewoo KOG-6CDBS
Страница 28
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
□ЕЕМ-6-6С0В5т-6-6С0В35(^1 ) 2007.2,1 2 9:42 АМ “Ц °| ^^1 27
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ
15 г масла
2 яйца
30 мл молока
соль и перец
ЧАБЕРНЫИ ФАРШ
1 маленький лук
1 раздробленный чеснок, ароматизированный
гвоздикой
5 мл масла
200 г консервированных порезанных помидоров
15 мл томатной мякоти
5 мл смешанных трав
225 г говяжьего фарша
соль и перец
1. Растопите масло в кастрюле на мощности Р-Н1
в течение 1 минуты
2. Добавьте яйца, молоко, пряностей и хорошо
перемешайте
3. Готовьте на мощности Р-Н1 в течение 3 минут,
помешивая каждые 30 секунд
1. Поместите лук, чеснок и масло в кастрюлю, и
готовьте на мощности Р-Н1 в течение 2 минут
или до тех пор, пока масса не станет мягкой.
2. Поместите все ингредиенты в кастрюлю.
Хорошо помешайте.
3. Закройте и готовьте на мощности Р-Н1 в
течение 5 минут потом на мощности Р-50 в
течение 10-15 минут или до тех пор, пока мясо
не будет готовым.
27