Правильное хранение продуктов, Замораживание – Инструкция по эксплуатации AEG santo 3573

Страница 26

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

правильное хранение продуктов

в

соответствии с законами физики внутри холодильника имеется несколько

температурных зон. Саман холодная зона находится на нижней полке над

ящиками для фруктов и овощей. Более теплые зоны располагаются на верхних

полках и на полках с внутренней стороны дверцы. На рисунке показано

примерное размещение различных видов продуктов в подходящих для них

температурных зонах.

Не следует замораживать продукты в нижнем ящике морозильника, их следует

там только хранить.

Совет: Хранящиеся в холодильнике продукты должны быть упакованы

или закрыты, таким образом в холодильнике не возникает застоявшегося запаха,

а продукты не приобретают запахов других хранящихся в холодильнике

продуктов.

Для упаковки продуктов можно использовать:

- полиэтиленовые мешки и пленку;

- пластмассовые контейнеры с крышкой;

- специальную пленку для упаковки пищевых продуктов;

- алюминиевую фольгу.

Замораживание

За исключением самого нижнего ящика, который предназначен только для хранения продуктов, все остальные

ящики и отсеки морозильника можно использовать для замораживания продуктов.

Внимание!

• Перед тем как замораживать продукты, убедитесь, что в морозильнике установилась фактическая температура

-18^С или ниже.

При замораживании не превышайте указанную на табличке с техническими данными производительность

морозильника. Производительность морозильника представляет собой максимальное количество свежих

продуктов, которое может быть заморожено в течение 24 часов. Если вы замораживаете продукты партиями

в течение нескольких дней подряд, сделайте так, чтобы объем каждой партии продуктов составлял 2/3

или 3/4 от величины производительности, указанной на табличке с техническими данными.

• Ни Б коем случае нельзя повторно замораживать оттаявшие продукты, которые не прошли тепловой обработки

(т.е. не превращены в готовое к употреблению блюдо}.

[[^ Для того чтобы максимально использовать производительность морозильника, кнопку включения быстрого

замораживания следует нажать за 24 часа до того, как вы приступите к замораживанию продуктов,

или за 4-6 часов при замораживании небольшого количества продуктов. При этом загорается желтая

индикаторная лампочка.

1

Для замораживания совсем небольшого количества продуктов (до 3 кг) кнопку включения режима быстрого

замораживания можно не нажимать.

Перед замораживанием все продукты должны быть герметично упакованы, чтобы они не высохли и не потеряли

своего аромата, а также для того, чтобы

не

смешивались запахи разных продуктов, замораживаемых

одновременно.

Осторожно! Не дотрагивайтесь до замороженных продуктов мокрыми руками. Руки могут примерзнуть

к упаковке.

Уложите упакованные продукты в ящики морозильной камеры. Незамороженные продукты не должны

соприкасаться с уже замороженными, это может привести к тому, что замороженные ранее продукты начнут

оттаивать,

Электроника прибора автоматически определяет момент окончания процесса быстрого замораживания

и автоматически выключает этот режим. При этом желтая индикаторная лампочка гаснет. Вы можете также

в любой момент выключить функцию быстрого замораживания вручную повторным нажатием на кнопку

включения быстрого охлаждения и замораживания.

Советы:

• Для упаковки замороженных продуктов можно использовать:

- специальные мешочки для замораживания и полиэтиленовую пленку;

- специальные контейнеры для замороженных продуктов;

- толстую алюминиевую фольгу.

26

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: