Размораживание продуктов, Практические советы ло замораживанию, Посуда для кусочков льда (8) – Инструкция по эксплуатации Electrolux ER 9004 B

Страница 8: Поднос для замораживания (8)

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

продуктов. Изменения полож.ения термостата не
требуется.

При замораживании менее 3 кг лроАУ'О'ов в
сутки нажимать на кнопку замораживания но
епелует.

При

зомороживомии

больших

количеств

продуктов;

Пользуйтесь предназначенными для замораживания
продуктов герметичными полиэтиленовыми пакетами
и упаковками. Острые выступающие части, такие как
куриные ноги и т.л., следует обернуть алюминиевой

фольгой, для того чтобы упаковка не разорвалась.

Благодаря тщательности упаковки качество и

сохранность продуктов улучшаются и в морозильнике

образуется меньше конденсата.

нажмите на кнопку замораживания за 10-12 часов

до помещения а морозильник замораживаемых

продуктов

снова нажмите на кнопку замораживания не

позднее чем через 24 часа для её отключения -
жёлтая лампочка замораживания при этом погаснет.

По экологическим причинам продукты следует

хранить в упаковках, которые можно повторно

использовать. Не используйте разовых упаковок без
необходимости.

Размораживание продуктов

Для замораживания пользуйтесь верхней полкой

морозильника.

Кладите замораживаемые продукты прямо на

полку отдельно друг от друга, так чтобы воздух
свободно циркулирсзал между ними. Продукты

при этом заморозятся быстрее и результат

замораживания будет лучше,

Кладите замораживаемые продукты так. чтобы

они не касались уже замороженных, для того

чтобы замороженные продукты не теплели.

Замороженные продукты следует уложить в

холодильнике таким образом, чтобы они

оказались сложены как можно ближе друг к

другу, для того чтобы они не разморозились в

случае возможного обрыва в подаче питания.

Верхнюю полку следует освободить для новых

замораживаемых продуктов.

Практические советы ло замораживанию

Замораживаемые продукты не должны быть теплее

комнатной

температуры.

Продукты

перед

замораживанием можно охладить а холодильнике.

Следует замораживать такое количество продуктов
а одной упаковке, чтобы их не нужно было снова

замораживать после размораживания.

Замораживайте только поодукты отличного качества.

В основном продукты размораживаются при комнатной
температуре или же в холодильнике. Сырое мясо

следует размораживать медленно в холодильнике,

для того чтобы с него не стекла вся жидкость. Мясо

следует при этом положить в глубокую тарелку,

чтобы стекающая с него жидкость не пролилась в

холодильник.

При размораживании продуктов в микроволоновой
печи соблюдайте инструкции её изготовителя.

Посуда для кусочков льда (8)

Посуда для кусочков льда должна заполняться на
^/4.. так как вода расширяется при замерзании. Для

того чтобы вынуть кусочки льда, посуду следует
осторожно прогнуть по спирали.

Вкусовые качества кусочков льда ухудшаются при

длительном хранении.

Поднос для замораживания (8)

Поднос для замораживания предназначен для
отдельного эамооажиеания ягод и овощей. Они

замораживаются приблизительно за 4 часа и могут

быть затем упакованы обычным образом. Отдельно

замороженные продукты не замерзают в общую

массу и могут быть вынуты из морозильника по

отдельности.

На упаковке следует отметить её содержание и дату

замораживания, для того чтобы продукты было

затем легче использовать.

Упаковки следует делать как можно более плоскими,

так как при этом они как замораживаются, так и

размораживаются быстрее. Хлеб можно замораживать

ломтиками и вынимать из морозильника по мере

необходимости.

С о л ь с о к р а щ а е т с р о к х р а н е н и я . П е р е д

замораживанием следует использовать как можно

меньше соли и приправ - их лучше добавлять в
готовую пищу.

Твердые сыры хранятся лучше всего в тёртом виде
в больших упаковках.

Advertising