Beko CS 47002 - Инструкция (Страница 17)

^ Правила эксплуатации духовки
Общие сведения о выпечке,
жарении
А Остерегайтесь ожогов горячим
паром!
Будьте осторожны, открывая
дверцу, так как наружу выходит
пар.
Советы по выпечке
• Используйте металлические тарелки
или алюминиевую посуду с
антипригарным покрытием, или же
жаропрочные силиконовые формы.
• Правильно используйте площадь
решетки.
• Рекомендуется располагать форму
посредине решетки.
• Дверца духовки должна быть
закрыта.
Советы по приготовлению жареных
блюд
• Добавление лимонного сока и
черного перца улучшит результат
при готовке целой курицы, индейки
или большого куска мяса.
• Предварительная обработка мяса с
костями занимает на 15-30 минут
больше, чем при жарении такого же
количества мяса без костей.
• При приготовлении мяса
учитывайте, что на каждый
сантиметр толщины куска требуется
4-5 минут.
• По окончания времени
приготовления мяса оставьте его в
духовке на 10 минут. Сок лучше
распределится внутри куска
жареного мяса и не будет вытекать,
когда вы будете разрезать мясо.
• Рыбу в огнеупорной посуде нужно
готовить на решетке, установленной
на средний или нижний уровень.
171
Правила эксплуатации
электрической духовки
Выберите температуру и режим
работы.
1 Ручка духового шкафа
1. Установите нужную температуру с
помощью переключателя функций.
» После нагрева плиты она будет
поддерживать заданную температуру.
Во время нагрева светится индикатор
температуры.
Выключение электрической духовки
Поверните переключатель функций в
положение "Выключено" (вверх).
Режимы работы
Приведенная здесь последовательность
режимов работы может не совпадать с
той, которая применяется в вашей
модели прибора.
Лампа освещения духовки
".
1
,""^ Дз^овка не нагревается.
Включено только освещение
Л духовки.
Нагрев сверху
Включен только верхний
нагревательный элемент.
Подходит для выпечки тортов,
покрытых глазурью, и
дополнительного обжаривания
продуктов с верхней стороны.
пи