Практические советы и замечания, Охлаждение замораживание – Инструкция по эксплуатации Beko CNE 32100

Страница 13

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

ги

ги

Практические советы и замечания

Охлаждение

Замораживание

• Прежде, чем положить свежие

продукты и овощи в контейнер,
промойте их.

• Прежде, чем положить продукты в

холодильник, всегда упаковывайте,
заворачивайте их или помещайте в

подходящую емкость.

• Заворачивайте продукты, которые нельзя

хранить в полиэтиленовых пакетах при

низких температурах (ананасы, дыни,

огурцы, помидоры и

Т.Д.).

• Продукты с сильным запахом или

поглощающие запах необходимо

заворачивать в воздухонепроницаемый

или защищенный от проникновения

запахов упаковочный материал.

• Храните свежие продукты отдельно

от приготовленных для того, чтобы

избежать попадания бактерий.

• Никогда не храните свежее мясо в

холодильнике более 2-3 дней.

• Вынимайте оставшиеся продукты из

жестяных консервных банок и

перекладывайте их в подходящие

емкости.

• Руководствуйтесь сроком хранения,

указанным на упаковке продуктов.

• Не препятствуйте циркуляции воздуха

внутри холодильника. Для этого не
накрывайте полки.

• Никогда не храните в холодильнике

опасные или ядовитые вещества.

• Всегда проверяйте продукты, которые

долгое время лежали в холодильнике,

на предмет их пригодности к

употреблению.

• Никогда не храните свежие и

приготовленные продукты в одном
контейнере.

• Во избежание ненужного расхода

электроэнергии закрывайте дверцу

сразу же после ее открытия.

• Не пользуйтесь твердыми или острыми

предметами для скалывания

образовавшегося льда.

• Не помещайте в холодильник горячую

пищу.

• Всегда оставляйте продукты для

оттаивания в контейнере, чтобы талая

вода могла стекать.

• При замораживании свежих продуктов

не превыщайте максимально

допустимую производительность по
замораживанию (см. раздел

«Замораживание»).

• Не давайте детям мороженое и

холодные напитки непосредственно из

морозильной камеры.
Низкая температура может привести к

обморожению губ.

• Никогда повторно не замораживайте

размороженные продукты; их
необходимо употребить в течение 24

часов. Повторно можно замораживать

только приготовленную пищу.

• Не вынимайте замороженные

продукты мокрыми руками.

• Храните в холодильнике только свежие

и неиспорченные продукты.

• Во избежание проникновения запаха

или порчи продуктов всегда используйте
надлежащий упаковочный материал.

• Храните продукты, замороженные в

промышленных условиях, в соответствии

с инструкциями, приведенными на

упаковке.

• Замораживайте приготовленную пищу

в небольщих количествах. Это

обеспечивает быстрое замораживание

и сохраняет качество продуктов.

• Не замораживайте жидкость в плотно

закрытых бутылках или контейнерах.

При низких температурах

бутылки/контейнеры могут разорваться.

• Переносите предварительно

замороженные продукты в подходящих

пакетах и как можно скорее помещайте
их в морозильник.
Всегда размораживайте продукты в
камере холодильника.

Advertising