Правила эксплуатации духовки, Общие сведения о выпечке, жарении, Советы по выпечке – Инструкция по эксплуатации Beko CS 56002
Страница 16: Правила эксплуатации электрической духовки, Режимы работы
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
^ Правила эксплуатации духовки
Общие сведения о выпечке,
жарении
А Остерегайтесь ожогов горячим
паром!
Будьте осторожны, открывая
дверцу, так как наружу выходит
пар.
Советы по выпечке
•
Используйте металлические тарелки
или алюминиевую посуду с
антипригарным покрытием, или же
жаропрочные силиконовые формы.
•
Правильно используйте площадь
решетки.
•
Рекомендуется располагать форму
посредине решетки.
•
Дверца духовки должна быть
закрыта.
Советы по приготовлению жареных
блюд
•
Добавление лимонного сока и
черного перца улучшит результат
при готовке целой курицы, индейки
или большого куска мяса.
•
Предварительная обработка мяса с
костями занимает на 15-30 минут
больше, чем при жарении такого же
количества мяса без костей.
•
При приготовлении мяса
учитывайте, что на каждый
сантиметр толщины куска требуется
4-5 минут.
•
По окончания времени
приготовления мяса оставьте его в
духовке на 10 минут. Сок лучше
распределится внутри куска
жареного мяса и не будет вытекать,
когда вы будете разрезать мясо.
•
Рыбу в огнеупорной посуде нужно
готовить на решетке, установленной
на средний или нижний уровень.
1 6 1
Правила эксплуатации
электрической духовки
Выберите температуру и режим
работы.
1
1 Ручка духового шкафа
Режим работы электрической духовки
устанавливается с помощью
переключателя функций. Температура
регулируется с помощью ручки
термостата.
Чтобы отключить какую-либо из
функций духовки, установите
соответствующую кнопку в положение
"Выключено" (вверх).
1
. Установите нужную температуру с
помощью регулятора термостата.
2. Установите нужный режим работы с
помощью переключателя функций.
» После нагрева плиты она будет
поддерживать заданную температуру.
Во время нагрева светится индикатор
температуры.
Выключение электрической духовки
Поверните переключатель функций и
регулятор термостата в положение
"Выключено" (вверх).
Режимы работы
Приведенная здесь последовательность
режимов работы может не совпадать с
той, которая применяется в вашей
модели прибора.
пи