Candy CTSA 5143 W - Инструкция (Страница 7)

ЧАСТЬ 3. ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ
Холодильная камера
• Для предотвращения концентрации влажности и образования участков инея никогда
не ставьте в холодильник жидкости в незакупоренной таре. Участки инея образуются в
наиболее холодных частях испарителя, и со временем это потребует более частого
размораживания холодильника.
• Никогда не помещайте теплые продукты в холодильник. Теплые продукты следует
охладить при комнатной температуре и положить их в холодильник так, чтобы
обеспечивалась свободная циркуляция воздуха в холодильной камере.
• Ничто не должно касаться задней стенки, поскольку это может вызвать образование
участков инея, и примерзания упаковки продукта к задней стенке.
• Не открывайте дверь холодильника слишком часто.
• Положите мясо и очищенную рыбу (завернутые в упаковку), которые Вы будете
использовать в течение 1-2 дней, в нижнюю секцию холодильной камеры (над ящиком для
продуктов), так как это наиболее холодное отделение и обеспечит наилучшие условия
хранения.
• Вы можете класть фрукты и овощи в ящик для продуктов без упаковки.
Морозильная камера
• Морозильная камера предназначена для замораживания свежих продуктов и
изготовления кубиков льда.
• При заморозке свежих продуктов убедитесь, что максимальная площадь
поверхности замораживаемого продукта находится в контакте с охлаждающей
поверхностью.
• Не кладите свежие продукты рядом с замороженными, так как это может разморозить
последние.
• Замораживая свежие продукты (напр., мясо, рыбу, фарш), делите их на части для
однократного использования.
• После размораживания холодильника поместите в него продукты и постарайтесь
употребить их в короткий период времени.
• Никогда не помещайте теплые продукты в морозильную камеру, так как это может
привести к порче уже замороженных продуктов.
• Для хранения замороженных продуктов всегда следует четко следовать
инструкциям на упаковках. При отсутствии информации продукты следует хранить не
дольше трех месяцев со дня приобретения.
• При покупке замороженных продуктов убедитесь, что они были заморожены при
соответствующей температуре и что упаковка не повреждена.
• Замороженные продукты следует транспортировать в специальных упаковках для
сохранения качества продуктов и помещать в морозильник в наиболее короткий срок.
• Если упаковка замороженных продуктов влажная и чрезмерно вздулась, есть
возможность, что они хранились при несоответствующей температуре, и содержимое
испортилось.
• Срок хранения замороженных продуктов зависит от комнатной температуры,
установок термостата, частоты открывания двери, типа продуктов и периода времени,
необходимого для перемещения продуктов из магазина к Вам домой. Всегда следуйте
инструкциям, напиганным на упаковке и указанным срокам хранения.