DeLonghi EC 730 - Инструкция (Страница 6)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ ЭКСПРЕССО
НАПОЛНЕНИЯ БАЧКА ВОДОЙ
Достаньте бачок, потянув его в сторону и
одновременно подняв трубки, по которым вода
поступает в кофеварку, рис. 2.
Сполосните его и наполните свежей водой, рис.
3. Контроль уровня воды облегчается
благодаря шарику-поплавку. Установите бачок
на место, погрузив трубки в воду.
Можно наполнить бачок проще, частично
выдвинув
его, чтобы налить воду
непосредственно из графина.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ УЗЛА
ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
Для приготовления кофе экспрессо при
необходимой температуре, необходимо
прогреть прибор: для этого рекомендуется
нажать кнопку включено/выключено, рис. 4 по
крайней мере за 15 минут до приготовления
кофе, убедившись что
держатель фильтра
установлен в прибор (не забудьте
удостовериться, что ручка подачи пара
закрыта). Для того, чтобы установить
держатель фильтра, поместите его под сетку
бойлера ручкой влево, рис. 5, подтолкните его
вверх и одновременно поверните ручку вправо.
Для того, чтобы вода не вытекала и 4
держателя,
резко поверните ручку . Через 15
минут приготовьте кофе, следуя процедурам,
описанным в следующем параграфе.
Другим путем быстрого разогрева являются
следующие операции:
1. Включите кнопку включено/выключено, рис.
3 и установите в кофеварку держатель
фильтра, не наполняя его молотым кофе.
2. Поместите чашку под держатель фильтра.
Используйте ту же чашку, в которую будете
заливать горячий кофе, чтобы разогреть ее.
3. Дождитесь загорания лампы ОК, рис. 6 и
сразу же нажмите на переключатель подачи
кофе, рис. 7, сливайте воду до погасания
индикаторной лампы ОК, затем остановите
подачу, нажав на кнопку переключателя
подачи кофе, рис. 7.
4. Вылейте воду из чашки, снимите держатель
фильтра и удалите из него оставшуюся воду.
(Появление небольшого и безвредного
количества пара при снятии фильтра -
нормальное явление).
Внимание: используя таймер можно подогреть
кофеварку к тому времени, когда необходимо
приготовить кофе.
- Установите час, когда вы хотите, чтобы
кофеварка разогрелась: нажмите кнопку
TIMER и удерживайте ее нажатой до
визуализации требуемого времени, как
показано на рис. 11 (например, 8:00).
- Нажмите кнопку TIMER ON, при этом
загорится соответствующий световой
индикатор, см. .рис. 9.
- После этого кофеварка включится
автоматически за 30 минут до
запрограммированного времени *то есть в
7:30), полностью разогреваясь к времени ее
использования
(через два часа она
выключится самостоятельно). Внимание:
для правильного разогрева необходимо,
чтобы держатель фильтра был установлен на
кофеварку.
- ПРИМЕЧАНИЕ если необходимо приготовить
кофе ан запрограммированной для
автоматического включения кофеварке
(индикатор TIMER ON горит, рис. 9),
программа выключится (индикатор TIMER ON
отключится).
- Как только приготовление кофе будет
закончено, не забудьте вновь подключить
автоматическое включение (нажмите кнопку
TIMER ON; индикаторная лампа должна
гореть, рис. .9).
- если вы хотите изменить
запрограммированное время, сначала
убедитесь, что индикаторная лампа TIMER
ON не горит и выполните указания пунктов 2
и 3.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКСПРЕССО,
ИСПОЛЬЗУЯ ДЕРЖАТЕЛЬ ФИЛЬТРА ДЛЯ
МОЛОТОГО КОФЕ
1. После предварительного разогрева
кофеварки, как описано в предыдущем
параграфе, установите в держатель фильтр
для молотого кофе с устройством для
взбивания кофейной пенки, убедившись, что
ребро входит в специальный зазор , как
показано на рис. 10, в противном случае
держатель фильтра установить не удастся.
2. Если вы хотите приготовить только один
кофе, наполните фильтр меркой для
молотого кофе (около 7 граммов), рис. 11.
Если вы готовите две чашки, наполните
фильтр двумя неполными мерками молотого
кофе (около 6+6 граммов). Наполняйте
фильтр маленькими дозами, чтобы избежать
переполнения.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: для того, чтобы
кофеварка работала правильно, до того, как
засыпать кофе в держатель фильтра, не
забудьте убедиться, что фильтр очищен от
кофе, использовавшегося при предыдущей
варке.
3. Равномерно распределите молотый кофе и
слегка утрамбуйте его пестиком, рис. 12.
ПРИМЕЧАНИЕ: прессование молотого кофе -
важная операция для приготовления вкусного
кофе экспрессо. Если кофе спрессован
слишком сильно, кофе выходит из кофеварки
медленно и пенка будет темного цвета. Если
55