Практические советы, Рекомендации по использованию посуды – Инструкция по эксплуатации PYRAMIDA PF 630 INOX

Страница 19

Advertising
background image

19

пРАктИческИе сОВетЫ

Рекомендации по использованию посуды

Для достижения наилучших результатов при использовании комбинированной
варочной поверхности следуйте следующим правилам:

• Для приготовления на электрическом нагревательном элементе используй-

те кухонную посуду с плоским и ровным дном. Это обеспечит полный контакт
дна посуды с зоной нагрева. Использование кастрюль с деформированным,
выгнутым или вогнутым дном недопустимо.

• Используйте кухонную посуду достаточного диаметра: чтобы она полнос-

тью закрывала зону нагрева. Кроме того, располагайте посуду точно над
выбранной зоной нагрева, что способствует наиболее эффективному исполь-
зованию тепла.

• Отрегулируйте пламя газовой горелки таким образом, чтобы оно ни в коем

случае не выходило за границы кастрюли. Так как внешняя часть пламени на-
много горячее, чем его середина, то языки пламени должны оставаться под
дном посуды.
Выходящие из-под посуды языки пламени нагревают воздух в помещении, мо-
гут повредить ручки посуды и увеличивают опасность получения ожога.

• Не ставьте на конфорки или электрический нагревательный элемент мокрую

посуду. Перед использованием ее надо вытереть насухо.

• Не включайте электрический нагревательный элемент без посуды на нем.

Advertising