Инструкция по эксплуатации Bosch HBN210 EO
Страница 28
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Пирог на противне
Урове
нь
Вид
нагре
ва
¡емперат
ура °С
Продол
житель
ность
выпекан
ИЯ,
мин.
Плетенка из дрожжевого
теста из 500 г муки
Универсальный
противень
3
э
150-170
40-50
Плетенка из дрожжевого
теста из 1 кг муки
Универсальный
противень
3
э
120-140
100-110
Штрудель, сладкий
Универсальный
противень
2
э
180-200
55-65
Пицца
Универсальный
противень
3
в
180-200
20-30
Хлеб и булочки
Урове
нь
Вид
нагрева
Темперах
ура °С
Продол
жительн
ость,
мин.
Хлеб из дрожжевого теста
из 1,2 кг муки*
(предварительный разогрев)
Универсальный
противень
2
в
270**
190
8**
35-45
Хлеб из теста на закваске
1,2 кг муки*
(предварительный разогрев)
из Универсальный
противень
2
в
270**
190
8**
35-45
Булочки (напр., ржаные)
(предварительный разогрев)
Универсальный
противень
3
в
200-220
20-30
* Не лейте воду непосредственно в разогретый духовой шкаф.
** Предварительный разогрев при высокой температуре,
более низкой температуре.
затем указанное время при
24