Замораживание и хранение, Закупка замороженных продуктов, Хранение замороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Bosch KIV 38 X00

Страница 11: Замораживание продуктов питания, Замороженных продуктов

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Правильная

установка

Слишком

высокая

температура,
ее следует

понизить

с помощью

регулятора

температуры

Замораживание

и хранение

Закупка замороженных

продуктов

Упаковка продуктов не должна

быть поврежденной.

Срок годности не должен быть

превышен.

Температура в морозильнике,

в котором хранятся продукты
в магазине, должна быть -18 °С

или ниже.

Замороженные продукты лучше

всего транспортировать в сумке из

изолирующего материала и дома
как можно быстрее положить их

в морозильное отделение

холодильника.

Хранение замороженных

продуктов

• Чтобы циркуляция воздуха

внутри холодильника безупречно

функционировала, задвигайте
ящики для замороженных

продуктов до упора.

• Если необходимо заморозить

большое количество свежих

продуктов питания, то их можно

расположить прямо на решетках

или на дне морозильного

отделения. Для этого следует
убрать все ящики для заморо­
женных продуктов. Выдвиньте
ящики до упора, приподнимите

их спереди и затем извлеките.

РисунокН

Замораживание

продуктов питания

Продукты питания должны как
можно скорее промерзнуть до

самой середины. Для того чтобы
сохранились винтамины,

питательные вещества, внешний

вид и вкус свежих продуктов,

никогда не следует загружать

в морозильное отделение

количество продуктов,
превышающее максимально

допустимое. При замораживании

продуктов в ящиках максимальная
производительность замораживания

лишь незначительно уменьшается.

11

Advertising