Замораживание продуктов питания, Производительность, Замораживания – Инструкция по эксплуатации Bosch KGV 36 X25

Страница 13: Производительность замораживания

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Замораживание

продуктов питания

Продукты питания должны
как можно скорее промерзнуть

до самой середины. Чтобы
сохранились витамины, внешний

вид и вкус свежих продуктов, не

следует превышать максимальную

производительность замора­

живания. При замораживании

в боксах максимальная

производительность замораживания

уменьшается лишь незначительно.

Производительность

замораживания

Данные по макс. производитель­
ности замораживания в течение

24 часов Вы найдете в типовой
табличке.

Макс. производительность

замораживания достигается на

верхней решетке морозильного

отделения.

Следите за тем, чтобы вновь

загруженные свежие продукты

не соприкасались с уже

замороженными продуктами.

Чтобы продукты сохранили

свой вкус и не высохли, перед
замораживанием их следует

герметично упаковать.

Внимание:
Ни в коем случае не используйте

для упаковки продуктов или закры­

вания контейнеров материалы,
вредные для Вашего здоровья.

Для упаковки

используйте пленки или пакеты из
полиэтилена, алюминиевую фольгу,

специальные контейнеры.

Для герметичного закрывания

упаковки

пользуйтесь резиновыми кольцами,
пластмассовыми зажимами,
шпагатом, морозостойкой клейкой

лентой.

Срок хранения замороженных
продуктов

При установке регулятора

в среднее положение

Рыба, колбаса,

готовые блюда,
мучные изделия

до 6-ти

месяцев

Сыр, птица, мясо

до 8-ми

месяцев

Овощи, фрукты

до 12-ти

месяцев

26

Advertising