Замораживание свежих продуктов питания, Как правильно упаковать продукты, Покупка свежемороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Bosch KGS39P90 RU
Страница 18: Хранение замороженных продуктов, Покупка свежеморо женных продуктов
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Замораживание свежих
продуктов питания
Если в морозильном отделении уже
хранятся продукты, то за несколько
часов до загрузки свежих продуктов
питания необходимо включить
функцию «супер-замораживания«.
Для замораживания следует брать
только абсолютно свежие продукты
питания. Упакуйте продукты герме
тично, чтобы они не потеряли вкус
и не вымерзли.
Как правильно упаковать
продУкты:
1. Положите продукты в упаковку.
2. Полностью выдавите из упаковки
воздух.
3. Герметично закройте упаковку.
4. Сделайте на упаковке надпись,
какие продукты в ней хранятся
и когда они были заморожены.
В качестве упаковки нельзя
использовать:
упаковочную или пергаментную
бумагу, целлофан, мешки для
мусора, использованные полиэти
леновые пакеты.
В качестве упаковки можно
использовать:
пленку из различных синтетических
материалов, рукава из полиэти
леновой пленки, алюминиевую
фольгу, специальные емкости для
замораживания продуктов.
Всю эту продукцию Вы найдете
в специализированных магазинах
Для закрывания упаковки можно
использовать:
резиновые кольца, пластмассовые
зажимы, шпагат, морозостойкую
клейкую ленту и пр.
Мешки и рукава из полиэтиленовой
пленки можно заварить с помощью
специального сварочного аппарата.
Покупка свежеморо
женных продуктов
Упаковка не должна быть повреж
дена.
Обращайте внимание на указанный
срок хранения.
Температура в морозильном ларе
магазина должна быть - 18 °С или
еще ниже.
Свежемороженные продукты перед
транспортировкой следует по воз
можности сложить в термоизоли
рующую сумку и дома побыстрее
загрузить их в морозильное
отделение.
Хранение замороженных
продуктов
• Чтобы циркуляция воздуха внутри
холодильника безупречно функ
ционировала, задвигайте ящики
для замороженных продуктов до
упора.
• Если необходимо загрузить очень
большое количество свежих про
дуктов питания, то можно извлечь
все ящики для хранения заморо
женных продуктов, кроме самого
нижнего, и расположить продукты
прямо на его решетках. Чтобы
убрать ящики, их следует выдви
нуть вперед до упора, приподнять
спереди и затем полностью
извлечь.
18