Замораживание свежих продуктов питания, Как правильно упаковать продукты, Покупка свежемороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Bosch KGS39P90 RU

Страница 18: Хранение замороженных продуктов, Покупка свежеморо­ женных продуктов

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Замораживание свежих

продуктов питания

Если в морозильном отделении уже

хранятся продукты, то за несколько

часов до загрузки свежих продуктов

питания необходимо включить

функцию «супер-замораживания«.

Для замораживания следует брать

только абсолютно свежие продукты

питания. Упакуйте продукты герме­

тично, чтобы они не потеряли вкус

и не вымерзли.

Как правильно упаковать

продУкты:

1. Положите продукты в упаковку.

2. Полностью выдавите из упаковки

воздух.

3. Герметично закройте упаковку.

4. Сделайте на упаковке надпись,

какие продукты в ней хранятся
и когда они были заморожены.

В качестве упаковки нельзя

использовать:

упаковочную или пергаментную

бумагу, целлофан, мешки для

мусора, использованные полиэти­

леновые пакеты.

В качестве упаковки можно

использовать:

пленку из различных синтетических
материалов, рукава из полиэти­

леновой пленки, алюминиевую
фольгу, специальные емкости для
замораживания продуктов.

Всю эту продукцию Вы найдете

в специализированных магазинах

Для закрывания упаковки можно

использовать:
резиновые кольца, пластмассовые

зажимы, шпагат, морозостойкую

клейкую ленту и пр.
Мешки и рукава из полиэтиленовой
пленки можно заварить с помощью

специального сварочного аппарата.

Покупка свежеморо­

женных продуктов

Упаковка не должна быть повреж­

дена.

Обращайте внимание на указанный

срок хранения.

Температура в морозильном ларе

магазина должна быть - 18 °С или

еще ниже.

Свежемороженные продукты перед

транспортировкой следует по воз­

можности сложить в термоизоли­

рующую сумку и дома побыстрее

загрузить их в морозильное
отделение.

Хранение замороженных

продуктов

• Чтобы циркуляция воздуха внутри

холодильника безупречно функ­

ционировала, задвигайте ящики

для замороженных продуктов до
упора.

• Если необходимо загрузить очень

большое количество свежих про­

дуктов питания, то можно извлечь

все ящики для хранения заморо­

женных продуктов, кроме самого

нижнего, и расположить продукты
прямо на его решетках. Чтобы

убрать ящики, их следует выдви­

нуть вперед до упора, приподнять

спереди и затем полностью

извлечь.

18

Advertising