Bosch NHT6 - Инструкция (Страница 8)

Приготовление пищи на плите
Как выбрать подходящую
посуду для приготов­
ления пищи и как ею
пользоваться
Рис. 5
щи м/м
Рис. 6
Всегда устанавливайте посуду в центр конфор­
ки. Выбирайте посуду с дном, диаметр которо­
го соответствует размерам конфорки.
Чтобы обеспечить максимальную эффектив­
ность, пламя не должно выходить за пределы
размеров дна посуды, которая стоит на конфор­
ке. Это дает возможность избежать лишнего
расхода газа (рис. 5).
Конфорка
мин. 0
пocvды
макс, 0
посуды
Экономичная (0.9 кВт)
Норм, мощности (1,7 кВт)
Повыш. мощности (3 кВт)
100 мм
120 мм
220 мм
120 мм
240 мм
260 мм
Избегайте установки посуды очень большого
размера на тех конфорках, которые располага-
ютоя вблизи переключателей мощности. Если
на этих конфорках располагается посуда очень
большого размера, она может соприкоснуться
с переключателями мощности или распола­
гаться так близко к переключателям мощнос­
ти (рис. 6), что температура в этом месте ока­
жется слишком высокой, и это приведет к по­
вреждению переключателей мощности.
12
Приготовление пищи на плите
Электрические
конфорки
Рис. 7
в зависимости от модели плиты она может
иметь электрические конфорки с бесступенча­
той регулировкой или с переключателем управ­
ления на шесть положений. В обоих случаях пе­
ред использованием конфорок в первый раз их
следует прогреть по очереди на максимальной
мощности Б течение пяти минут каждую без ус­
тановки на них посуды. Обычно при этом появ­
ляются дым и запах, но через некоторое время
постепенно дым и запах исчезают. Конфорки
можно включать без установленной на них по­
суды только при этом первом включении. В
дальнейшем конфорки нельзя включать без ус­
тановленной на них посуды.
Используйте посуду с совершенно плоским
тяжелым дном подходящего размера, который
соответствует диаметру конфорки (рис, 7), Это
позволит обеспечить минимальное время при­
готовления пищи и, следовательно, минималь­
ный расход электроэнергии.
Мы рекомендуем поворачивать переключатели
мощности в максимальное положение в нача­
ле приготовления пищи, а затем устанавливать
их в промежуточное положение в зависимости
от типа и количества приготавливаемых про­
дуктов питания.
Чтобы использовать тот факт, что электричес­
кие конфорки сохраняют тепло в течение неко­
торого времени, их можно выключать за некото­
рое время до окончания приготовления пищи.
В результате этого экономится электроэнергия,
так как приготовление пищи будет продолжать­
ся благодаря теплу, которое накоплено в кон­
форке.
Не проливайте жидкость на поверхность кон­
форки и не устанавливайте на нее мокрую по­
суду.
13