Расплавление шоколада, Расплавление засахарившегося меда, Расплавление желатина – Инструкция по эксплуатации Samsung CE2915NR

Страница 32: Приготовление глазури (для пирога и печенья), Приготовление джема, Приготовление пудинга, Подрумянивание кусочков миндаля, Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению свежих продуктов с использованием гриля

Свежие

продукты

Порция

Мощ­

ность

Время

на

1

сторону

(мин.)

Время

на

1

сторону

(мин.)

Инструкции

Бараньи

отбивные

(средне­

прожаренные)

400 г

(4 шт.)

Только

гриль

10-12

8-9

Смажьте бараньи

отбивные растительным

маслом и посыпьте

специями. Положите их в

кружок на подставку.

После жаренья дайте им

постоять 2-3 минуты.

Свиные

250 г

Микров

(300 Вт

(Только

Смажьте свиные стейки

стейки

(2

шт.)

олны +

+ Гриль)

гриль)

растительным маслом и

500 г

(4 шт.)

гриль

6-7

8-10

5-6

7-8

посыпьте специями.

Положите их в кружок на

подставку. После жаренья

дайте им постоять 2-3

минуты.

Жареная рыба

450g

300Вт+

6-7

7-8

Смажьте кожу целой рыбы

650g

Гриль

7-8

8-9

маслом и добавьте

специи. Уложите две рыбы

рядом (головой к хвосту)

на подставку.

Печеные

яблоки

2

яблока

(400 г)

4 яблока

(800 г)

300Вт +

Гриль

6-7

10-12

Вырежьте из яблок

сердцевину и заполните

отверстия изюмом и

джемом. Посыпьте яблоки

сверху измельченным

миндалем. Положите

яблоки на плоское блюдо

из термостойкого стекла.

Поставьте блюдо прямо на

вращающийся поднос.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску.

Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности

900 Вт, пока масло не растопится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску.

Нагревайте 3-5 минут на уровне мощности 450 Вт, пока шоколад не растает.

Перемешайте один или два раза во время растапливания. Когда будете вынимать

миску из печи, используйте толстые рукавицы!

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску.

Нагревайте 20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду.

Слив воду с желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла.

Нагревайте

1

минуту на уровне мощности 300 Вт.

Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ПИРОГА И ПЕЧЕНЬЯ)

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 г

холодной воды. Готовьте, не накрывая, в миске из термостойкого стекла от

3'/2

до

4'/2

минут с использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет

прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с

крышкой, имеющую подходящие размеры. Добавьте 300 г сахара для

приготовления консервов и хорошо перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10­

12 минут на уровне мощности 900 Вт.

Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите прямо в

небольшие баночки для джема, снабженные заворачивающимися крышками.

Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям

изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску из

термостойкого стекла с крышкой, имеющую подходящие размеры. Готовьте,

накрыв крышкой, от

6'/2

до

7'/2

минут на уровне мощности 900 Вт. Перемешайте

несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ

Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке

среднего размера. Подрумянивайте от

3'/2

до

4'/2

минут на уровне мощности 600

Вт, перемешав их несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи.

Когда будете вынимать тарелку из печи, используйте толстые рукавицы!

32

R

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: