Panasonic NN-C785JFZPE - Инструкция (Страница 10)

PУCCKИЙ
- Ru-10 -
Работа в комбинированном режиме с установкой времени
Этот режим позволяет Вам готовить блюда, используя мощность микроволн и нагревателя. Микроволны обеспечивают
быстрое приготовление пищи, в то время как печь или гриль придают продуктам характерный золотистый цвет и делают
корочку хрустящей.
Существует 6 установок комбинированного режима. Нет необходимости устанавливать температуру или мощность печи.
∗Положите продукты в термостойкую посуду пригодную для использования в
микроволновой лечи и поставьте все в печь на поворотный стол.
∗Вы можете использовать решетку для приготовления блюд в комбинированном режиме.
● Нажмите клавишу комбинированного
режима и выберите нужную Вам
установку (от 1 до 6).
● Установите продолжительность
приготовления путем нажатия клавиш
времени (в пределах 9 часов 59 минут).
● Нажмите клавишу
Старт.
Замечания:
1. При установке продолжительности приготовления пищи менее одного часа обратный отсчет времени идет
посекундно.
2. При установке продолжительности приготовления пищи более одного часа обратный отсчет времени идет
поминутно, пока не останется "1Н 00"(1 час), после чего индикация времени будет производиться в минутах и
секундах, а обратный отсчет вестись посекундно.
Руководство по работе в комбинированном режиме:
Комбинированный режим наиболее удобен для
зажаривания мяса, птицы, выпечки кексов, изделий из
теста, готовки продуктов, разделанных на куски.
Преимуществом комбинированного режима является
то, что при работе в нем, благодаря конвекции,
продукты приобретают подрумяненный вид, а обычное
время готовки зачастую сокращается. Время готовки
сокращается также и потому, что в данном режиме нет
необходимости предварительно разогревать печь.
Чтобы рассчитать время, начинайте приготовление
пищи, установив приблизительно 2/3 от обычного
времени готовки, а затем при необходимости сделайте
дополнительную установку.
Для готовки в комбинированном режиме используется
посуда для микроволновой печи, включая стекло и
керамику. Кексы, разрезанное на куски мясо, десерты
и.т.п. можно готовить в металлической посуде при
условии, что количества продуктов будет достаточно
для микроволнового разогрева.
Примерный перечень продуктов для приготовления в комбинированном режиме
Установка комбини-
рованного режима
COMB 1
COMB 2
COMB 3
COMB 4
COMB 5
COMB 6
Продукты
Тушеные блюда, жаркое, куски мяса, солонина
Открытые пироги, десерты, рисовый пудинг
Кексы, пудинги, многослойные мясные блюда, яблочный пирог
Однослойные блюда, легкие кексы, жаркое из баранины
Жареная говядина, картошка в "мундире", индейка, утка, гренки с чесноком,
тушеная курица, разогрев лазаньи, сладкие и др. пироги, разогрев булочек.
Кондитерские изделия, хлеб, обжаривание сосисок, гренки с мясным
фаршем, целая курица, порционная курица, пицца, разогрев рогаликов.
Темпера-
тура печи
150 C
160 C
180 C
200 C
200 C
230 C
Уровень
мощности
СРЕДНЕ-
НИЗКИЙ
НИЗКИЙ
СРЕДНИЙ
СРЕДНЕ-
ВЫСОКИЙ
СРЕДНЕ-
НИЗКИЙ
НИЗКИЙ
Таблица времени приготовления в комбинированном режиме:
Продукты
ПТИЦА
Куры (до 2,8кг)
Порц. курица (1-1,5 кг)
Индейка (2-6 кг)
Утка (1,5 кг- 2,5 кг)
Жареная говядина
Ребра, мясо без костей
С кровью
Средней готовности
Прожаренное
6
6
5
5
5
5
5
Время готовки
15 мин / 500 г
ок. 2/3 обычн. времени
14 мин / 500 г
15-18 мин / 500 г
11-14 мин / 500 г
14-16 мин / 500 г
18-20 мин / 500 г
Продукты
Огузок (Высш. кач.)
С кровью
Средней готовности
Прожаренный
Говяжья вырезка
С кровью
Средней готовности
Жаркое (1,5 - 2 кг)
Лопатка (перев. через 1 ч)
ЖАРЕНАЯ БАРАНИНА
БОЛЬШИЕ КУСКИ МЯСА
ТУШЕНЫЕ БЛЮДА
5
5
5
5
5
1
1
4
1
1
Время готовки
12-15 мин. / 500 г
13-18 мин. / 500 г
18-20 мин. / 500 г
16-18 мин. / 500 г
22-24 мин. / 500 г
1,5 - 2 чaca
1,5 - 2 чaca
18-20 мин. / 500 г
25-30 мин. / 500 г
ок. 2/3 обычного времени
Например. 30 минут
3 paзa