Замораживание, Указания по замораживанию, Охлаждение – Инструкция по эксплуатации Liebherr CBNesf 5133 Comfort BioFresh NoFrost

Страница 6: Установка температуры в секции biofresh, Секция biofresh

Advertising
background image

6

Замораживание

В течение 24 часов можно заморо-

зить столько "кг" свежих пищевых

продуктов, сколько указано на

заводской табличке в строке

"Морозильная способность".
Местонахождение заводской

таблички указано в описании

прибора.

Указания по замораживанию

• Продукты питания, которые Вы сами замораживаете, следует

упаковывать порционно в соответствии с потребностями

домашнего хозяйства. Чтобы продукты быстро и насквозь

промораживались, в упаковке не должны превышаться

следующие количества продуктов: овощи, фрукты до 1 кг,

мясо – до 2,5 кг.

• Следите за тем, чтобы вновь замораживаемые продукты

питания не соприкасались с уже замороженными. Уклады-

ваемые упаковки должны быть сухими, чтобы они не при-

мерзали друг к другу.

• На упаковке всегда следует записывать дату и ее содержи-

мое и не следует превышать рекомендуемую длительность

хранения замороженных продуктов.

• Бутылки и банки с газированными напитками нельзя замо-

раживать. Они могут лопнуть.

• Для оттаивания следует вынимать столько продуктов, сколь-

ко непосредственно требуется. Из оттаявших продуктов

питания следует как можно быстрее приготовить еду.

Замороженные продукты можно оттаивать: в духовке,

в микроволновой печи, при комнатной температуре, в холо-

дильной камере.

Охлаждение

Пример расположения

продуктов

1

Масло, сыр

2

Яйца, банки, тюбики

3

Бутылки

4

Быстрозамороженные продукты,

кубики льда

5

Мясо, колбаса, молочные про-

дукты

6

Мясо, колбаса, рыба, молочные

продукты, салат, фрукты, овощи

Указание

• Пищевые продукты, легко отдаю-

щие или впитывающие запах или

привкус, следует всегда содержать

в закрытых или покрытых крышка-

ми сосудах; высокоградусные ал-

когольные напитки надо сохранять

только в плотно закрытых бутылках

в вертикальном положении.

• В качестве упаковочного материала пригодны продающиеся

в магазинах пакеты для замораживания, многократно ис-

пользуемые пластмассовые, металлические и алюминиевые

сосуды.

Настройка влажности:

"сухо": маленький символ влаж-

ности - передвижную деталь надо

сдвинуть влево. Хорошо подхо-

дит для сушеных и упакованных

продуктов питания, как напр.,

молочных продуктов, мяса, рыбы,

колбасы.

"влажно": высокая относитель-

ная влажность воздуха до мак-

симально 90%, большой символ

влажности - передвижную деталь

надо сдвинуть вправо. Хорошо

подходит для неупакованных

продуктов питания с высокой соб-

ственной влажностью, как напр.,

салата, овощей, фруктов.

Указания

• Храните неупакованные животные и растительные продукты

отдельно, сортируйте их в разные выдвижные ящики. Если

из-за недостатка места их когда-нибудь придется хранить

вместе, упакуйте их! Не допускайте прямого соприкосно-

вения различных сортов мяса, отделяйте различные сорта

друг от друга упаковкой; это устранит возможность пре-

ждевременной порчи из-за переноса бактерий.

• В секцию BioFresh не рекомендуется укладывать: твердые

сыры, картофель, восприимчивые к холоду овощи, как

напр., огурцы, баклажаны, авокадо, полузрелые помидоры,

кабачки, все восприимчивые к холоду южные фрукты, как

напр., ананасы, бананы, грейпфруты, арбузы, манго, папайя

и т.п.

Установка температуры в секции BioFresh

Температура автоматически регулируется в диапазоне от

0°C до 3°C, рекомендуемая температура составляет 1°C.

Температуру можно увеличить или уменьшить в небольших

пределах.
Температуру можно устанавливать в диапазоне от значения

1

(самая низкая температура) до 9 (самая высокая тем-

пература). Предварительно установлено значение 5. При

значениях в диапазоне от 1 до 4 фактическая температура

может упасть ниже 0°C, так что пищевые продукты могут

слегка подморозиться.
В зависимости от значения температуры на индикаторе

температуры высвечивается определенная комбинация

светодиодов.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

• Активирование режима настройки: нажимайте кнопку

SuperFrost на протяжении минимум 5 с. Кнопка SuperFrost

мигает. На индикаторе температуры высвечиваются свето-

диоды настроенного значения.

• Нажимайте кнопку настройки морозильной камеры до тех

пор, пока не засветятся светодиоды необходимого значения.

• Подтверждение: нажмите кнопку SuperFrost. На индикаторе

температуры снова высвечивается температура.

• Деактивация режима настройки: нажмите кнопку On/Off

морозильной камеры.

Секция BioFresh

В секции BioFresh продукты питания хранятся в три раза

дольше чем в нормальной холодильной секции.
Постоянная температура на уровне чуть больше 0°C и регули-

руемая влажность воздуха обеспечивают практически опти-

мальные условия для хранения различных продуктов питания.
Отделение BioFresh соответствует требованиям, предъ-

являемым к холодильным отделениям согласно стандарту

EN ISO 15502.

Advertising