Bork CG MMN 9117 SI - Инструкция (Страница 14)

14
ПОЛезные СОВеТы
полезные советы
• для получения лучшего аромата храните
зерна кофе в герметичных контейнерах.
• Помол зерен кофе производите непосредс-
твенно перед приготовлением напитка.
• Время помола зависит от количества зерен
и требуемой тонкости помола.
• Крепость и аромат кофе выбираются каж-
дым человеком индивидуально. Попробуйте
разные сорта кофе, его количество, тонкость
помола, чтобы достичь того аромата, кото-
рый Вы считаете наилучшим.
• для степеней помола, не совпадающих с
перечисленными в данном руководстве,
выбирайте ближайшее по тонкости помола
значение.
помол длЯ КофевароК при
приготовлении Кофе-эспрессо
• Кофе должен быть смолот тонко, но не
слишком (по виду кофейный порошок дол-
жен напоминать песок или соль).
• если помол слишком тонкий (пылеобразный
порошок; на ощупь такой же, как мука тон-
кого помола), вода не будет проходить
сквозь кофе с требуемой скоростью даже
под давлением.
• если помол слишком грубый, вода будет
проходить через кофе слишком быстро, что
не позволит извлечь из порошка кофе весь
аромат.