AEG SCS91800F0 - Инструкция (Страница 37)

Élelmiszer típusa Levegő páratartalmának beállí‐
tása
Tárolási idő
Gyümölcs 1)
Körte, datolya (friss), földieper,
őszibarack 1)
"nedves" legfeljebb 1 hónapig
Szilva 1)
rebarbara, egres
"nedves" legfeljebb 21 napig
Alma (hidegre nem érzékeny
fajták), birsalma
"nedves" legfeljebb 20 napig
Sárgabarack, meggy "nedves" legfeljebb 14 napig
Damaszkuszi szilva, szőlő "nedves" legfeljebb 10 napig
Szeder, ribizli "nedves" legfeljebb 8 napig
Füge (friss) "nedves" legfeljebb 7 napig
Áfonya, málna "nedves" legfeljebb 5 napig
1) Minél érettebb a gyümölcs, annál rövidebb a tárolási idő
Tejszínes sütemények vagy bármilyen más tésztaféle 2 vagy 3 napon át tárolható a hos‐
szan friss 0°C rekeszben.
Ne helyezzen a hosszan friss 0°C rekeszbe:
• hidegre érzékeny gyümölcs, amelyet pincében vagy szobahőmérsékleten kell tárolni,
mint például ananász, banán, grapefruit, dinnye, mangó, papaya, narancs, citrom és kivi.
• A fentiekben nem említett ételtípusokat a hűtőrekeszben kell tárolni (pl. mindenféle sajt,
felvágott stb.)
A rekeszek páratartalomszintje a tárolt étel, zöldség vagy gyümölcs páratartalmától, vala‐
mint az ajtónyitás gyakoriságától függ
A hosszan friss 0°C rekesz az étel lassú kiolvasztására is alkalmas. Ilyen esetben a kiolvadt
étel két napig tárolható a hosszan friss 0°C rekeszben.
Javaslatok:
• Ügyeljen az ételek frissességére, és különösen a lejárati dátumra. A minőség és a fris‐
sesség befolyásolja az eltarthatósági időt.
• A teljes tárolási ciklus ideje a hűtőben való tárolást megelőző állapotmegőrzési feltételek‐
től függ.
• Az ételt, gyümölcsöt és zöldséget mindig be kell csomagolni a tárolás előtt.
• Az állateledelt mindig becsomagolva és szárazon tárolja.
• A fehérjében gazdag étel hamarabb megromlik. Így a tenger gyümölcsei hamarabb meg‐
romlanak, mint a halak, a halak pedig hamarabb romlanak meg, mint a húsok. A 0°C re‐
keszben tárolt ételtípus eltarthatósága minőségromlás nélkül a háromszorosára növelhe‐
tő.
• Valamennyi a 0°C rekeszben tárolt ételt kb. 15-30 perccel a fogyasztás előtt ki kell venni
– különösen az olyan gyümölcsöt és zöldséget, melyet további főzés nélkül szeretne fo‐
Napi használat 37