2 рекомендации по охлаждению продуктов, 3 рекомендации по охлаждению, 4 рекомендации по замораживанию – Инструкция по эксплуатации AEG SCS951800S

Страница 13

Advertising
background image

ните регулятор температуры до бо‐

лее низких значений, чтобы сделать

возможным автоматическое оттаи‐

вание, и, следовательно, снизить

потребление электроэнергии.

4.2 Рекомендации по

охлаждению продуктов

Для получения оптимальных резуль‐

татов:
• не помещайте в холодильник теп‐

лые продукты или испаряющиеся

жидкости

• накрывайте или заворачивайте про‐

дукты, особенно те, которые имеют

сильный запах

• располагайте продукты так, чтобы

вокруг них мог свободно циркулиро‐

вать воздух

4.3 Рекомендации по

охлаждению

Полезные советы:

Мясо (всех типов): помещайте в поли‐

этиленовые пакеты и кладите на сте‐

клянную полку, расположенную над

ящиком для овощей.

Храните мясо таким образом один,

максимум два дня, иначе оно может

испортиться.

Продукты, подвергшиеся тепловой об‐

работке, холодные блюда и т.п.: необ‐

ходимо накрыть и можно положить на

любую полку.

Фрукты и овощи: необходимо тща‐

тельно вымыть и положить в спе‐

циальные ящик (ящики). Попадание

лимонного сока на пластиковые дета‐

ли холодильника может привести к их

обесцвечиванию. Поэтому рекомен‐

дуется держать цитрусовые в отдель‐

ных контейнерах.

Сливочное масло и сыр: должны по‐

мещаться в специальные воздухоне‐

проницаемые контейнеры или быть

обернуты алюминиевой фольгой или

полиэтиленовой пленкой, чтобы мак‐

симально ограничить контакт с возду‐

хом.

Бутылки необходимо закрывать кры‐

шками и хранить на дверной полке

для бутылок.

Бананы, картофель, лук и чеснок не

следует хранить в холодильнике в не‐

упакованном виде.

4.4 Рекомендации по

замораживанию

Ниже приведен ряд рекомендаций, на‐

правленных на то, чтобы помочь сде‐

лать процесс замораживания макси‐

мально эффективным:
• максимальное количество продук‐

тов, которое может быть замороже‐

но в течение 24 часов. указано на

табличке технических данных;

• процесс замораживания занимает

24 часа. В этот период не следует

класть в морозильную камеру новые

продукты, подлежащие заморажива‐

нию;

• замораживайте только высококаче‐

ственные, свежие и тщательно вы‐

мытые продукты;

• перед замораживанием разделите

продукты на маленькие порции для

того, чтобы быстро и полностью их

заморазить, а также чтобы иметь

возможность размораживать только

нужное количество продуктов;

• заверните продукты в алюминиевую

фольгу или в полиэтиленовую плен‐

ку и проверьте, чтобы к ним не было

доступа воздуха;

• не допускайте, чтобы свежие неза‐

мороженные продукты касались уже

замороженных продуктов во избе‐

жание повышения температуры по‐

следних;

• постные продукты сохраняются луч‐

ше и дольше, чем жирные; соль со‐

кращает срок хранения продуктов;

• пищевой лед может вызвать ожог

кожи, если брать его в рот прямо из

морозильной камеры;

• рекомендуется указывать дату за‐

мораживания на каждой упаковке;

это позволит контролировать срок

хранения.

РУССКИЙ

13

Advertising