3 рекомендации по охлаждению продуктов, 4 рекомендации по охлаждению, 5 рекомендации по замораживанию – Инструкция по эксплуатации AEG S57380CNX0

Страница 16: 6 рекомендации по хранению замороженных продуктов

Advertising
background image

ните регулятор температуры до бо‐

лее низких значений, чтобы сделать

возможным автоматическое оттаи‐

вание, и, следовательно, снизить

потребление электроэнергии.

5.3 Рекомендации по

охлаждению продуктов

Для получения оптимальных резуль‐

татов:
• не помещайте в холодильник теп‐

лые продукты или испаряющиеся

жидкости

• накрывайте или заворачивайте про‐

дукты, особенно те, которые имеют

сильный запах

• располагайте продукты так, чтобы

вокруг них мог свободно циркулиро‐

вать воздух

5.4 Рекомендации по

охлаждению

Полезные советы:

Мясо (всех типов): помещайте в поли‐

этиленовые пакеты и кладите на сте‐

клянную полку, расположенную над

ящиком для овощей.

Храните мясо таким образом один,

максимум два дня, иначе оно может

испортиться.

Продукты, подвергшиеся тепловой об‐

работке, холодные блюда и т.д.: дол‐

жны быть накрыты и могут быть раз‐

мещены на любой полке.

Фрукты и овощи: должны быть тща‐

тельно очищенными; их следует поме‐

щать в специально предусмотренные

для их хранения ящики.

Сливочное масло и сыр: должны по‐

мещаться в специальные воздухоне‐

проницаемые контейнеры или быть

обернуты алюминиевой фольгой или

полиэтиленовой пленкой, чтобы мак‐

симально ограничить контакт с возду‐

хом.

Бутылки с молоком: должны быть за‐

крыты крышкой и размещены в полке

для бутылок на дверце.

Бананы, картофель, лук и чеснок не

следует хранить в холодильнике в не‐

упакованном виде.

5.5 Рекомендации по

замораживанию

Ниже приведен ряд рекомендаций, на‐

правленных на то, чтобы помочь сде‐

лать процесс замораживания макси‐

мально эффективным:
• максимальное количество продук‐

тов, которое может быть замороже‐

но в течение 24 часов. указано на

табличке технических данных;

• процесс замораживания занимает

24 часа. В этот период не следует

класть в морозильную камеру новые

продукты, подлежащие заморажива‐

нию;

• замораживайте только высококаче‐

ственные, свежие и тщательно вы‐

мытые продукты;

• перед замораживанием разделите

продукты на маленькие порции для

того, чтобы быстро и полностью их

заморазить, а также чтобы иметь

возможность размораживать только

нужное количество продуктов;

• заверните продукты в алюминиевую

фольгу или в полиэтиленовую плен‐

ку и проверьте, чтобы к ним не было

доступа воздуха;

• не допускайте, чтобы свежие неза‐

мороженные продукты касались уже

замороженных продуктов во избе‐

жание повышения температуры по‐

следних;

• постные продукты сохраняются луч‐

ше и дольше, чем жирные; соль со‐

кращает срок хранения продуктов;

• пищевой лед может вызвать ожог

кожи, если брать его в рот прямо из

морозильной камеры;

• рекомендуется указывать дату за‐

мораживания на каждой упаковке;

это позволит контролировать срок

хранения.

5.6 Рекомендации по

хранению замороженных

продуктов

Для получения оптимальных резуль‐

татов позаботьтесь о следующем:
• убедитесь, что продукты промы‐

шленной заморозки хранились у

продавца в должных условиях;

16 www.aeg.com

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: