6 ēdienu gatavošanas piemēri – Инструкция по эксплуатации AEG HK955070XB
Страница 28
5.6 Ēdienu gatavošanas
piemēri
Sakarība starp siltuma pakāpi un gatavo‐
šanas zonas enerģijas patēriņu nav li‐
neāra.
Siltuma pakāpes palielināšana propor‐
cionāli nepalielina gatavošanas zonas
enerģijas patēriņu.
Tādējādi, gatavošanas zona ar vidēju sil‐
tuma pakāpi izmanto pusi no savas jau‐
das.
Tabulās minētā informācija ir tikai
informatīva.
Sil‐
tu‐
ma
pa‐
kā‐
pe
Lietojums:
Laiks
Ieteikumi
Nominālais
enerģijas
patēriņš
1
Uzturēt siltu pagatavo‐
tu ēdienu
pēc vajadzī‐
bas
Uzlieciet vāku uz
ēdiena gatavošanas
trauka
3 %
1 -
3
Pagatavot holandiešu
mērci, kausēt: sviestu,
šokolādi un želatīnu
5 - 25 min.
Laiku pa laikam sa‐
maisiet
3 – 8 %
1 -
3
Iebiezināt: mīkstas
omletes, ceptas olas
10 - 40 min. Gatavošanas laikā
uzlieciet vāku
3 – 8 %
3 -
5
Uz mazas uguns vārīt
rīsus un gatavot piena
ēdienus, uzsildīt paga‐
tavoto ēdienu
25 - 50 min. Šķidruma daudz‐
umam jābūt vismaz
divreiz lielākam nekā
rīsu daudzumam.
Gatavošanas laikā
maisiet piena ēdie‐
nus
8 – 13 %
5 -
7
Tvaicēt dārzeņus, zivs
un gaļu
20 - 45 min. Pievienojiet dažas
ēdamkarotes šķidru‐
ma
13 – 18 %
7 -
9
Tvaicēt kartupeļus
20 - 60 min. Lietojiet ne vairāk
nekā ¼ l ūdens uz
750 g kartupeļu
18 – 25 %
7 -
9
Gatavot lielu ēdienu
daudzumu, sautēju‐
mus un zupas
60 - 150
min.
Līdz 3 l šķidruma un
sastāvdaļas
18 – 25 %
9 -
12
Nedaudz apcept:
eskalopu, teļa gaļu,
kotletes, frikadeles,
desas, aknas, mērces,
olas, pankūkas un vir‐
tuļus
pēc vajadzī‐
bas
Gatavošanas laikā
apgrieziet uz otru
pusi
25 – 45 %
12
-
13
Kārtīgi apcept ēdienu,
cept filejas steikus
5 - 15 min.
Gatavošanas laikā
apgrieziet uz otru
pusi
45 – 64 %
28 www.aeg.com