1 приготовление выпечных блюд, 2 приготовление мяса и рыбы, 3 продолжительность приготовления – Инструкция по эксплуатации AEG 47055VD-WN

Страница 19: 4 верхний + нижний нагрев

Advertising
background image

• Одновременно можно готовить раз‐

ные блюда на двух уровнях. Поме‐

стите полки на уровни 1 и 3.

• В устройстве или на стеклянной

дверце может конденсироваться

влага. Это нормально. Всегда отхо‐

дите от прибора при открывании

дверцы во время приготовления.

Для уменьшения конденсации про‐

грейте прибор в течение 10 минут

перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после ка‐

ждого использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно

прибора и накрывать его компонен‐

ты алюминиевой фольгой во время

приготовления. Это может изменить

результаты приготовления и повре‐

дить эмалевое покрытие.

11.1 Приготовление

выпечных блюд

• Перед началом приготовления вы‐

печных блюд прогрейте духовой

шкаф в течение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового

шкафа, пока не пройдет 3/4 време‐

ни приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания ос‐

тавляйте между ними пустой уро‐

вень.

11.2 Приготовление мяса и

рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мя‐

со куском менее 1 кг. При пригото‐

влении слишком малого количества

мяса блюдо получается сухим.

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для

сбора жира во избежание образова‐

ния пятен, удаление которых может

оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее

15 минут перед тем, как разрезать

его - тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрез‐

мерного количества дыма при жар‐

ке мяса, налейте немного воды в

противень для сбора жира. Во избе‐

жание конденсации дыма, доливай‐

те воду в противень для сбора жира

по мере испарения воды.

11.3 Продолжительность

приготовления

Продолжительность приготовления

зависит от вида продукта, его конси‐

стенции и объема.

Вначале, следите за готовностью пи‐

щи во время приготовления. В про‐

цессе эксплуатации прибора опытным

путем найдите оптимальные парамет‐

ры (уровень мощности нагрева, про‐

должительность приготовления и т.д.)

для использумых вами посуды, рецеп‐

тов блюд и количества продуктов.

11.4 Верхний + нижний нагрев

Продукты

Тип и положение

противня

Время

предвари‐

тельного

прогрева

(мин)

Температу‐

ра (°C)

Время

приготов‐

ления / вы‐

пекания

(мин)

Полоски из

теста (250 г)

эмалированный

противень на

уровне 3

-

150

25 - 30

РУССКИЙ

19

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: