AEG SCS91800F0 - Инструкция (Страница 56)

Вид продуктов Установка влажности
воздуха
Срок хранения
Яблоки (холодостой‐
кие), айва
«влажно» до 20 дней
Абрикосы, вишня «влажно» до 14 дней
Чернослив, виноград «влажно» до 10 дней
Ежевика, смородина «влажно» до 8 дней
Инжир (свежий) «влажно» до 7 дней
Черника, малина «влажно» до 5 дней
Торты с кремом и другие типы
кондитерских изделий можно
хранить в отделении «Длитель‐
ная свежесть 0°C» от двух до
трех дней.
В отделение «Длительная све‐
жесть 0°C» не следует поме‐
щать:
• восприимчивые к низкой тем‐
пературе фрукты, которые
следует хранить в подвале
или при комнатной темпера‐
туре, например, ананасы, ба‐
наны, грейпфруты, дыни,
манго, папайя, апельсины,
лимоны и киви;
• не перечисленные выше ти‐
пы продуктов следует хра‐
нить в холодильном отделе‐
нии (например, все сорта сы‐
ра, мясные закуски и т.п.).
Уровень влажности воздуха в
ящиках зависит от содержания
влаги в хранимых продуктах,
овощах и фруктах, а также от
частоты открывания дверцы.
Отделение «Длительная све‐
жесть 0°C» также можно ис‐
пользовать для медленного
размораживания продуктов. В
таком случае размороженные
продукты могут храниться в от‐
делении «Длительная све‐
жесть 0°C» до двух дней.
Рекомендации.
• Проверяйте свежесть продуктов,
особенно срок годности. Качество и
свежесть влияют на срок хранения.
• Длительность срока хранения будет
зависеть от срока хранения, кото‐
рый прошел до начала хранения в
холодильнике.
• Продукты, фрукты и овощи всегда
следует упаковывать или заворачи‐
вать перед хранением.
• Продукты животного происхождения
всегда храните упакованными и в
сухими.
• Продукты с высоким содержанием
протеинов портятся быстрее. Это
означает, что морепродукты портят‐
ся быстрее рыбы, которая, в свою
очередь, портится быстрее мяса.
При хранении продуктов в отделе‐
нии "0°C" время хранения продуктов
такого типа может быть увеличено
до трех раз без потери качества.
• Все продукты, хранящиеся в отде‐
лении "0°C", следует извлекать из
корзин примерно за 15-30 мин пе‐
ред употреблением, в частности,
фрукты и овощи, которые употре‐
бляются в пищу без дополнитель‐
ной термообработки. Фрукты и ово‐
щи при комнатной температуре
имеют лучший внешний вид и аро‐
мат.
56 www.aeg.com