Panasonic NN-GT548M - Инструкция (Страница 13)

- Rus-13 -
PУCCKИЙ
Автоматический разогрев/Автоматическое приготовление
Подходит для приготовления как целой рыбы, так и кусочков
филе. Подготовьте рыбу, подходящую для приготовления в
микроволновой печи, положите ее в плоское блюдо кожей
вниз. Добавьте масло, специи, зелень или кусочек лимона
для аромата. Заверните тонкие края филе, чтобы они не
пересохли. Если рыба фаршируется специями, время
приготовления увеличивается. Места вокруг глаз и
хвостовую часть накройте кусочками алюминиевой фольги,
чтобы они не пересохли. Закройте блюдо пластиковой
крышкой или пленкой. По истечении половины времени
готовки переверните рыбу. Большие порции рыбы перед
подачей на стол нужно выдержать в течение 3-5 минут
после готовки. (толщина рыбы не должна быть более 3 см)
Рыба
Суп
Программа предназначена для приготовления свежих
нарезанных овощей, таких как: картофель, морковь, лук,
свекла, капуста, цветная капуста, тыква, кабачки, грибы и
их смесей. Овощи должны быть почищены, подготовлены
и порезаны на кусочки одинакового размера. Если овощи
слегка подвяли или Вы хотите получить более мягкую
консистенцию, добавьте 1 столовую ложку -
1 /
4
стакана
воды. Положите овощи в подходящую миску или кастрюлю
и накройте ее пластиковой крышкой или пленкой. По
желанию можно добавить сливочное масло, зелень или
специи, но до завершения готовки соль добавлять не
рекомендуется.
2 порции равны 350 - 400 г.
4 порции равны 750 - 800 г.
6 порций равны 1100-1200 г.
Овощи
Программа предназначена для приготовления
традиционных заправочных супов, таких как солянка, щи,
рассольник. Супы можно готовить на бульоне или воде.
Важно, что бы бульон или вода имели комнатную
температуру. Воспользуйтесь приведенным ниже рецептом:
Используйте овощи среднего размера. Овощи для супа
должны быть очищены. Все продукты должны быть
нарезаны на одинаковые по размеру и форме кусочки.
Готовьте в посуде достаточно большого размера, например
для 1,5 л. супа нужно взять 2,5 л. кастрюлю.
Положите все продукты из верхней части рецепта в
кастрюлю, хорошо перемешайте их, закройте крышкой или
пленкой и готовьте в автоматической программе «Овощи».
Затем добавьте продукты из нижней части рецепта, хорошо
перемешайте и готовьте в автоматической программе
«Суп». После звукового сигнала перемешайте и
продолжайте готовить до окончания программы. Перед
подачей оставьте на 10 минут в выключенной печи.
Подавайте со сметаной.
Продукты
На 4 порции (1,5 литра)
Рассольник Щи Солянка
Копчености
ветчина, сосиски,
сервелат
– – 200 г
Огурцы
маринов
3 шт. – 3 шт.
Лук 1 шт. 1 шт. 2 шт.
Перец сладкий – – 1 шт.
Томатный соус 4 ст. л. 4 ст. л. 4 ст. л.
Картофель 2-3 шт. 2-3 шт. –
Капуста свежая – 200 г –
Морковь 1 шт. 1 шт. –
Масло растит 2 ст. л. 2 ст. л. –
Добавить и нажать кнопку «СУП»
Бульон с мясом или вода 1000 мл 1000 мл 1000 мл
Оливки – – 8-10 шт.
Лимон 1 / 2 шт. – 1 / 2 шт.
Зелень, соль,
перец
По вкусу
Каша
Подходит для приготовления кусочков курицы, таких как
крылышки, окорочка, половинки грудок и т. д. Кусочки
курицы должны полностью оттаять перед приготовлением.
Чтобы улучшить вкус, цвет и аромат курицы, предварительно
замаринуйте ее кусочки со специями. Разложите курицу на
решетке, подставив под нее пустую мелкую тарелку, чтобы
собирать вытекающий сок. В середине процесса
приготовления прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о
необходимости перевернуть кусочки.
Кусочки курицы
Программа подходит для приготовления домашних
котлет или размороженных полуфабрикатов.
Положите котлеты в форму с бортиками на
небольшом расстоянии друг от друга, поставьте
форму на решетку в печь и нажмите «КОТЛЕТЫ».
Для выбора веса, придерживайтесь следующей таблицы:
После звукового сигнала переверните котлеты для
поджаривания их с двух сторон.
Котлеты
Вес
Домашние
котлеты
Размороженные
полуфабрикаты
250 г
2 шт.
по 125 г
3 шт.
по 85 г
375 г
3 шт.
по 125 г
4 шт.
по 85 г
500 г
4 шт.
по 125 г
6 шт.
по 85 г
750 г
6 шт.
по 125 г
8 шт.
по 85 г
Программа подходит для приготовления каш из таких
круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте посуду
подходящего размера. Кашу можно готовить с
добавлением воды или молока. Воспользуйтесь
приведенным ниже рецептом.
Накройте кастрюлю пленкой, поставьте в печь и
нажмите «КАША». После звукового сигнала
перемешайте и снимите крышку.
* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и
замочите на 30 минут.
Продукты
Вода
Молоко
Соль
Сахар
Гречка
200 г
400 мл
1 /
2
ч.л.
Пшено *
130 г
450 мл
1 ч.л.
2 ст.л.
Рис
130 г
400 мл
1 /
2
ч.л.
1 ст.л.
Для приготовления разных видов замороженной пиццы.
Не требует предварительного размораживания. Первый
этап программы – предварительный разогрев
сковороды Pizza Pan, поэтому программа запускается,
когда в печь поставлена пустая сковорода. По окончании
этапа предварительного разогрева прозвучит сигнал.
Откройте печь выньте сковороду. Будьте осторожны -
она очень горячая. Сразу же поместите пиццу на Pizza
Pan и поставьте сковороду в печь на стеклянный
поворотный стол. Нажмите кнопку СТАРТ. Перед
подачей снимите пиццу со сковороды и нарежьте на
порции.
Внимание. Не разрезайте пиццу на сковороде, чтобы не
поцарапать её.
Замороженная пицца
Для приготовления разных видов свежеприготовленной
пиццы. Первый этап программы – предварительный
разогрев сковороды Pizza Pan, поэтому программа
запускается, когда в печь поставлена пустая сковорода.
По окончании этапа предварительного разогрева
прозвучит сигнал. Откройте печь выньте сковороду.
Будьте осторожны - она очень горячая. Сразу же
поместите пиццу на Pizza Pan и поставьте сковороду в
печь на стеклянный поворотный стол. Нажмите кнопку
СТАРТ. Перед подачей снимите пиццу со сковороды и
нарежьте на порции.
Внимание. Не нарезайте пиццу на сковороде, чтобы не
поцарапать её.
Свежая пицца
IP1941_39C10ZP_Rus_16_080630 2008.6.30 10:16 Page 13