Dybfrysning og opbevaring af dybfrosne fødevarer, Dybfrysning af friske fødevarer hjemme – Инструкция по эксплуатации Bosch KGP36360

Страница 56

Advertising
background image

Dybfrysning og

opbevaring af

dybfrosne fødevarer

Hvad man bør tage hensyn
til ved indkøb af
ultradybfrosne fødevarer

Vær opmærksom på, at den dybfrosne

fødevares eller produkts indpakning ikke

udviser nogen beskadigelse.
Kig efter fødevarernes dato for

forældelse. Man bør forsikre sig om, at

denne dato ikke er overskredet.
Dybfryseren i forretningen, hvor

fødevarerne indkøbes, bør udvise en

minimumstemperatur på -18 °C.
Sørg for at transportere produkterne

direkte hjem i en isotermisk pose.

Dybfrysning af friske
fødevarer hjemme

Vigtigt!

Benyt ikke sundhedsfarlige materialer til

indpakning eller indelukning af

fødevarer.
Egnede materialer til indpakning af

fødevarer
Plasticfolier, små poser eller folier af

polyætylen, ALU-folie, specielt

fremstillede små beholdere og

indpakninger til dybfrysning af fødevarer.
Egnede materialer til lukning af

indpakninger
Gummibånd, plasticclips, sejlgarn,

klæbebånd, der ikke bliver tilfrosset, etc.

Sørg for, at de i fryseboksen allerede

dybfrosne fødevarer ikke kommer i

kontakt med nyindlagte friske fødevarer.
Højest mulige frysekapacitet: 14 kg

på 24 timer (oven på frysegitrene).
For at fødevarerne kan bevare deres

ernæringsværdi, vitaminer og gode

udseende skal midten dybfryses så

hurtigt som muligt. Derfor bør apparatets

højeste frysekapacitet ikke overstiges.
Såfremt der skal nedfryses en større

mængde fødevarer, kan man tage alle

skufferne ud af fryseboksen (undtagen

den nederste skuffe) og opstable

fødevarerne oven på frysegitrene. For at

fjerne skufferne skal de trækkes helt ud,

indtil de støder på standsetappen,

hvorefter de løftes opad.
Såfremt produkterne dybfryses i

fryseskufferne, sænk apparatets

frysekapacitet en smule.
Hvis allerede dybfrosne produkter

opbevares i fryseboksen, bør optionen

«super» aktiveres adskillige timer inden,

de friske fødevarer lægges i

fryseboksen.

!

52

da

DA.qxd 5/12/03 12:08 Page 52

Advertising