Liebherr CUN 3031 - Инструкция (Страница 5)

23
Холодильная камера Морозильная камера
Перед началом эксплуатации прибор рекомендуется про-
чистить, как описано в главе "Очистка".
Включение/Выключение, настройка
температуры
W
Включение: регулятор температуры
1
пове повернуть вправо с позиции "0" в
позицию "4". Горит внутренняя
подсветка, прибор включен.
W
Выключение: позиция "0", внутреняя под-
светка гаснет.
W
Позиции температуры означают:
"1" = тепло, минимальная степень охлаждения
"7" = холодно, максимальная степень охлаждения
W
Рекомендуемым значением является средняя пози-
ция регулятора.
W
При хранении глубокозамороженных продуктов и необхо-
димости поддержания низких температур рекомендуется
смена позиций регулятора с"4" на "7".
Выключатель CoolPlus*
W
В помещениях с низкой температурой
(18 °C и ниже) включить CoolPlus 2 у
корпуса регулятора температуры. .
Таким образом обеспечиваются
требуемые низкие температуры в
морозильной камере.
W
В помещениях с нормальной температурой
(выше 18 °C), включение не требуетсяie, выключатель
CoolPlus должен быть выключен.
Указание: следите за тем, чтобы на температуру в камерах
прибора не влияли температуры помещения и места уста-
новки, частое открывание дверей и степень загрузки.
Указания по охлаждению
W
Благодаря циркуляции воздуха образуются об-
ласти с различной температурой, пригодной для
хранения тех или иных видов пищи.
- Самая холодная область находится непосредственно над
ёмкостью для овощей и у задней стенки, она подходитдля
хранения колбасных и мясных изделий.
- Теплее всего в верхней передней части и области двер-
цы, что благоприятно для хранения готового к намазыва-
нию масла и сыра, см. "Пример размещения продуктов",
рис. A.
W
Размещать продукты следует так, чтобы обеспечить
хорошую циркуляцию воздуха, не укладывать их слиш-
ком плотно, на расстоянии не менее 2 cм от внутренней
подсветки.
W
Продукты хранить в закрытых ёмкостях или упакован-
ными; высокопроцентный спирт - в плотно закупоренных
стоячих сосудах.
W
В качестве упаковочного материала пригодны пласт-
массовые, металлические, алюминиевые и стеклянные
ёмкости многоразового использования и полиэтиленовая
фольга.
W
Продукты, выделяющие этилен и чувствительные по
отношению к нему, напр. фрукты, овощи и салат, хранить
всегда раздельно или упаковывать, чтобы не снижать
срок хранения; напр. помидоры не следует хранить вмес-
те с киви или капустой.
!
* различны в зависимости от модели и оборудования
В морозильной камере Вы можете на протяже-
нии ряда месяцев хранить замороженные продукты при
температуре -18 °C и ниже (от средней позиции регуля-
тора температуры), приготавливать кубики льда и
дополнительно замораживать свежую пищу.
Указание: температура воздуха в морозильной каме-
ре, измеряемая термометром или др. прибором, может
колебаться. Однако при заполненной камере это не
влияет на замороженный продукт. Его основная темпе-
ратура являет собой среднее значение этих измерений.
Приготовление кубиков льда
W
Ёмкость* заполнить на три четверти водой и замо-
розить. Готовые кубики выкрутить из ёмкости или
отделить путём помещения на короткое время под
стекающую воду.
Замораживание свежих продуктов
Свежие продукты следует как можно скорее заморозить
до основания. В этом случае оптимально сохраняются
их пищевая ценность, витамины, внешний вид и вкус.
Замораживание большого количества производится
следующим образом:
W
Примерно за 24 часа перед хранением установить
регулятор температуры на позиции от средней до
холодной (напр. 6).
- Включить CoolPlus 2 . Уже хранимый замороженный
продукт располагает определёнными резервами холода.
W
Затем поместить свежие продукты. Максимальное
количество (в кг), которое Вы можете заморозить в
течение 24 часов, указано на фирменной табличке
как "Замораживающая способность ... кг/24ч" *.
Свежие продукты следует размещать по возмож-
ности на широкой площади, избегая контакта с уже
хранимой замороженной пищей.
W
Спустя 24 часа помещённые продукты глубоко замо-
рожены.
- Регулятор температуры установить на обычную по-
зицию. Выключатель CoolPlus 2 снова выключить. В
результате устанавливается нормальный холодиль-
ный режим. Процесс замораживания закончен.
Указания по замораживанию и
хранению
W
Ранее замороженные продукты можно сразу же
поместить в морозильную камеру, а также свежие
продукты в количестве до 1 кг ежедневно.
W
Для замораживания пригодны: мясо, дичь, птица,
свежая рыба, овощи, фрукты, молочные продукты,
хлеб, выпечка, готовые блюда.
Не пригодны: кочанный салат, редька, виноград,
целые яблоки и груши, жирное мясо.
W
Уже оттаянные продукты не следует замораживать
повторно, а использовать для приготовления блюд.
W
Хранение: каждая полка рассчитана на максималь-
ный вес замороженого продукта 25 kg.
W
Дополнительное пространство: вынув второй и
третий выдвижные ящики и полку, Вы получите до-
полнительное место для хранения продукта соответс-
твующей высоты. Птицу, мясо, большие части дичи и
выпечку высоких размеров можно заморозить цели-
ком и в дальнейшем приготовить "как единое целое".
W
Если Вы хотите максимально использовать полезную
ёмкость, выньте выдвижные ящики и уложите замо-
роженный продукт прямо на полки.
- Самый нижний выдвижной ящик следует
всегда оставлять внутри камеры.
- Вынув верхний ящик, не закрывайте вен-
тиляторного отверстия на задней стенке,
это необходимо для нормального режима
работы!
- Вынуть выдвижные ящики, рис. G1:
подтянуть до упора и приподнять вперёд.
- Вынуть полку, рис. G2: вынув второй и
третий выдвижные ящики , приподнять и
вытянуть полку. Вставить: полку задви-
нуть и спереди защёлкнуть.