Zanussi ZI 9310 DIS - Инструкция (Страница 6)

$
Советы по замораживанию
• Замораживайте только свежие и чистые
продукты.
• Каждая помещенная в морозильник упаковка
должна соответствовать потребляемому
семьей
количеству, чтобы быть
использованной за один раз.
• Маленькие упаковки обеспечивают быстрое
и равномерное замораживание.
• Размороженные продукты нельзя больше
замораживать.
• Размороженные продукты могут быть после
приготовления снова заморожены. Тем не
менее, часть природных свойств будет ими
утеряна.
• Нежирные продукты хранятся лучше и
дольше, чем жирные. Соль снижает
продолжительность хранения.
• Плотно и герметично упакуйте продукты в
пакеты, полиэтиленовую пленку или в
алюминиевую фольгу для пищевых
продуктов.
• Если процесс замораживания будет
медленным, то продолжительность хранения
будет меньше. Поэтому не рекомендуется
превышать максимальное количество
замораживаемых продуктов, указанное на
табличке с техническими данными. Если
замораживание должно выполняться в
течение нескольких дней, рекомендуется
уменьшить максимальное количество
продуктов, замораживаемых за сутки, на
треть.
• Наклейте на каждую упаковку с продуктами
этикетку с указанием типа продукта и даты
замораживания.
Размораживание продуктов
Размораживание может быть выполнено
несколькими способами, которые зависят от
типа продуктов и размера упаковки. Мясо, рыбу
и фрукты можно размораживать в холодильной
камере. Если куски мяса маленькие, то их можно
готовить не размораживая. Овощи и бобовые
можно сразу варить, они разморозятся в
кипящей воде. Готовые блюда можно
непосредственно разогреть в духовом шкафу.
Для размораживания любых продуктов удобно
использовать микроволновую печь, в этом
случае
придерживайтесь инструкций,
прилагаемых к микроволновой печи.
Советы по хранению
замороженных продуктов
• Хранение быстрозамороженных продуктов
не вызывает особенных проблем.
Упаковки можно укладывать друг рядом с
другом или одну на другую.
• Соблюдайте продолжительность
хранения, указанную на продуктах.
• При покупке продуктов как можно скорее
доставьте их домой и поместите в
морозильник. Убедитесь, что упаковка не
нарушена. Нарушенная упаковка или
упаковка со следами влаги означает, что
продукт хранился при неправильной
температуре и, возможно, потерял свои
исходные качества.
• Частично размороженные продукты
нельзя замораживать еще раз, они должны
быть использованы с течение короткого
времени. Не употребляйте продукты с
истекшим сроком годности, указанным на
упаковке.
Приготовление льда
Прибор оснащен двумя лотками для
приготовления кубиков льда. Наполните
лотки на 3/4 водой и поставьте в морозильную
камеру.
Никогда не используйте металлические
инструменты для извлечения лотков из
морозильника.
Советы
• Не помещайте в морозильник горячие
продукты, бутылки или емкости с
газированными напитками (они могут
взорваться).
• Не заполняйте под горлышко емкости с
крышками.
• Не открывайте двери и не помещайте в
морозильник новые продукты во время
замораживания.
• Не допускайте соприкосновения
замораживаемых продуктов с уже
замороженными, так как это может
вызвать повышение температуры
последних.