Замораживание продуктов, Максимальная производительность при замораживании, Правильный способ упаковки продуктов – Инструкция по эксплуатации Siemens KI 38LA40

Страница 11: Сроки хранения замороженных продуктов

Advertising
background image

10

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Замораживание
продуктов

Для замораживания используйте только
свежие продукты питания в идеальном
состоянии. Герметично упакуйте продук
ты, чтобы они не теряли свой вкус и не
высыхали.

Правильный способ
упаковки продуктов:

1. Положите продукты в упаковку.

2. Выдавите из упаковки весь воздух.

3. Герметично закройте упаковку.

4. Подпишите упаковку и укажите ее со

держимое и дату замораживания.

Для упаковки продуктов питания
непригодны следующие материалы:

упаковочная бумага, пергаментная бума
га, целлофан, пакеты для сбора мусора и
использованные полиэтиленовые пакеты.

Для упаковки продуктов питания
пригодны следующие материалы:

пластиковая пленка, пленочные рукава из
полиэтилена, алюминиевая фольга и кон
тейнеры для замороженных продуктов.
Эти изделия можно приобрести в специ
ализированном магазине.

Для герметичного закрывания
упакованных продуктов пригодны:

резинки, зажимы из пластмассы, нитки,
морозоустойчивые липкие ленты и т.д.
Пакеты и пленочные рукава из полиэти
лена могут быть заварены с помощью
прибора для сварки таких пакетов.

Сроки хранения
замороженных продуктов

Срок хранения зависит от вида продукта.
При средней температуре можно хранить:

‰

рыбу, колбасу, готовые блюда, конди
терские изделия – до 6 месяцев;

‰

сыр, птицу и мясо – до 8 месяцев;

‰

овощи, фрукты – до 12 месяцев.

Максимальная
производительность
при замораживании

Продукты следует замораживать как мож
но быстрее для того, чтобы сохранить их
витамины, пищевую ценность, внешний
вид и вкус; не следует превышать макси
мальную производительность при замо
раживании продуктов.

Сведения о максимальном количестве
продуктов, которое можно заморозить в
Вашем холодильнике в течение 24 часов,
Вы найдете на типовой табличке.

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: