Правильное использование зоны perfectfresh, Можно ли хранить все про- дукты вместе – Инструкция по эксплуатации Miele K 9557 iD

Страница 26

Advertising
background image

Можно ли хранить все про-

дукты вместе?

Не кладите все продукты вместе в

одно отделение. Некоторые продук-

ты не могут храниться с другими про-

дуктами! С одной стороны, некото-

рые продукты впитывают запах и

вкус других продуктов (например,

морковь быстро впитывает вкус и за-

пах лука). С другой стороны, некото-

рые продукты выделяют природный

газ (этилен), к которому очень чувст-

вительны другие продукты. Из-за

воздействия этилена эти продукты

быстрее портятся.

Фрукты и овощи, которые выделя-

ют природный газ:
яблоки, абрикосы, груши, нектарины,

персики, сливы, авокадо, инжир,

черника, дыни, фасоль.

Примеры фруктов и овощей, кото-

рые особенно восприимчивы к

природному газу:
киви, брокколи, цветная капуста,

брюссельская капуста, манго, дыня,

яблоки, абрикосы, огурцы, поми-

доры, груши, нектарины, персики.
Пример: брокколи не должна хра-

ниться с яблоками, т.к. яблоки выде-

ляют натуральный газ, а брокколи

очень восприимчива к натуральному

газу. При таком хранении срок хра-

нения брокколи значительно сокра-

щается по сравнению с ее обычным

сроком хранения.

Правильное использование зоны PerfectFresh

26

Advertising