Зажаривание на гриле, Гриле – Инструкция по эксплуатации Siemens HB23AB510
Страница 23
23
Зажаривание на гриле
Если продукты помещаются непосредственно на решетку,
поставьте эмалированный противень на уровень 1. Таким
образом, туда будет стекать мясной сок, и духовой шкаф
меньше загрязнится.
Плоский пирог из дрожжевого теста
Эмалированный противень
2
%
160-180
30-40
Алюминиевый противень + плоский
противень для духового шкафа
1+3
2
150-160
30-45
Алюминиевый противень + универсаль-
ный глубокий противень
1+3
2
150-160
30-40
Закрытый яблочный пирог
2 решетки + 2 разъемные формы из
белой жести, Ø 20 см.
1+3
2
170-180
60-70
Эмалированный противень +
2 разъемные формы из белой жести,
Ø 20 см.
1
%
190-210
70-90
Блюдо
Противни, советы и предостережения Высота
Режим
нагрева
Температура,
°C
Время, мин.
* Не используйте функцию быстрого нагрева для предварительного нагрева духового шкафа.
Решетки и противни можно приобрести в качестве дополнительного оборудования в специализированных магазинах.
Блюдо
Дополнительное обо-
рудование
Высота
Режим нагрева Степень
нагрева гриля
Время, мин.
Поджаривание тостов (предварительный
нагрев 10 мин.)
Решетка
5
(
3
½-2
Телячья котлета для гамбургера, 12 штук*
(без предварительного нагрева)
Решетка и эмалирован-
ный противень
4+1
(
3
25-30
* Перевернуть по истечении
Z
времени.