Замораживание свежих продуктов, Хранение замороженных продуктов, Размораживание – Инструкция по эксплуатации Electrolux ER 6525 T

Страница 5

Advertising
background image

55

Замораживание свежих

продуктов

Отсек

предназначен для замораживания

свежих продуктов и для длительного хранения

замороженных и свежезамороженных продуктов.
Для замораживания нет необходимости изменять

положение терморегулятора.
Тем не менее, для более быстрого размораживания

необходимо повернуть ручку терморегулятора в

положение, соответствующее самой низкой

температуре. При установке терморегулятора в

максимальное положение температура в холодильной

камере может опуститься ниже 0°С. В этом случае

нужно перевести ручку терморегулятора в положение,

соответствующее менее низкой температуре.
Для получения наилучших результатов замораживания

приведем несколько важных советов:
n

Максимальное количество продуктов,

которое можно заморозить в течение 24 часов,

указано в табличке с техническими данными

холодильника.
n

Процесс замораживания длится 24 часа. В

течение этого времени желательно не докладывать

другие продукты.
n

Замораживайте только свежие, тщательно

промытые продукты хорошего качества.
n

Разделите продукты на небольшие порции,

чтобы обеспечить быстроту замораживания. По мере

необходимости размораживайте небольшие порции.
n

Заверните продукты в алюминиевую фольгу или

полиэтиленовую пленку.
n

Разместите продукты таким образом, чтобы

незамороженные продукты не соприкасались с уже

замороженными, так как температура замороженных

продуктов может повыситься.
n

Учтите, что продукты с меньшим содержанием

жира хранятся лучше и дольше, чем жирные, и что

соль сокращает время хранения.
n

Не ешьте только что вынутое из морозильной

камеры мороженое, это может привести к

обморожению ротовой полости.
n

На упаковке укажите дату замораживания, что

позволит контролировать время хранения.
n

Не кладите в морозильник газированные

напитки – они могут взорваться.

Хранение замороженных

продуктов

При первом включении прибора или после его

продолжительного бездействия рекомендуется

помещать продукты в морозильную камеру только по

истечении 2 часов работы с наиболее низкой

температурой. Затем терморегулятор необходимо

вернуть в положение нормальной работы.
Для наилучшего хранения замороженных продуктов

необходимо:

n

Убедиться, что замороженные продукты были

хорошо сохранены в магазине;
n

Что перевозка с момента покупки до

помещения в морозильную камеру была короткой;
n

После размораживания продукты могут очень

быстро испортиться, не следует замораживать их

повторно.
n

Не превышайте указанный изготовителем

срок хранения.
Внимание!
В случае отключения питания во время

хранения замороженных или

свежезамороженных продуктов, ни в коем

случае не открывайте морозильный отсек. При

непродолжительном отключении питания (до

6-8 часов) и при значительной загрузке отсека

продукты не испортятся, в противном случае

рекомендуется употребить продукты как можно

быстрее (повышение температуры продуктов

сокращает период хранения).

Размораживание

На испарителе холодильной камеры иней удаляется

автоматически при каждой остановке компрессора.
Талая вода собирается в специальный желоб и

стекает в специальную ванночку, расположенную

в задней части над компрессором прибора, откуда

она испаряется.
Рекомендуется периодически прочищать

отверстие для слива талой воды,

расположенное в центральной части желоба

в холодильном отсеке, используя для этого

специальный очиститель, который находится

в отверстии.

Когда слой инея, образующийся на внутренних

поверхностях морозильного отделения, достигнет

толщины 4 мм, удалите его с помощью

пластикового скребка, поставляемого в комплекте

с прибором.
Для выполнения этой операции не требуется ни

отключения прибора, ни удаления пищевых

продуктов, находящихся в морозильном отделении.
Во избежание повреждения внутренних

поверхностей морозильного отделения не следует

для удаления инея использовать металлические

инструменты .
Не пытайтесь какими-либо механическими

Advertising