Холодильное отделение, Режим суперохлаждения, Отделение сохране ния свежести – Инструкция по эксплуатации Siemens KG 39FP90
Страница 11
10
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Холодильное
отделение
В холодильном отделении можно устано
вить температуру в диапазоне от +3 до
+8
°С. Мы рекомендуем устанавливать
температуру +4
°С.
Использование
холодильного отделения
Для хранения хлебобулочных изделий,
готовых блюд, консервов, сгущенного
молока, твердого сыра, чувствительных к
охлаждению овощей и фруктов: тропи
ческих фруктов – таких, как мандарины,
бананы, ананасы, дыни, авокадо, папайя,
пассифлора, баклажаны; а кроме того
дозревающих фруктов, помидоров, огур
цов, зеленых помидоров, картофеля.
Режим
суперохлаждения
После включения режима суперохлажде
ния холодильное отделение на протяже
нии примерно 6 часов охлаждается до
максимально низкой допустимой темпе
ратуры. После этого происходит автома
тическое переключение на установлен
ную перед включением режима суперох
лаждения температуру.
Режим суперохлаждения следует вклю
чать, например:
перед закладыванием в холодильное
отделение большого количества про
дуктов;
для быстрого охлаждения напитков.
Отделение сохране
ния свежести
Температура в отделении сохранения
свежести постоянно поддерживается на
уровне около 0
°С. Низкая температура и
высокая влажность (в боксе с высокой
влажностью) обеспечивают оптимальные
условия для хранения свежих продуктов.
Продукты могут сохраняться тут в све
жем состоянии в три раза дольше, чем
обычно.
Выдвижной бокс
с высокой влажностью
Бокс с высокой влажностью (рис.
1
/10)
закрывается специальным фильтром, ко
торый пропускает воздух, но задержива
ет влагу. В результате этого в выдвижном
боксе в зависимости от загрузки можно
обеспечить создание влажности воздуха
до 90%. Здесь создаются идеальные ус
ловия для хранения таких продуктов, как
салат, овощи, фрукты, грибы и зелень.
Однако в нем, если есть место, можно
хранить и другие продукты – такие, как
рыба, морепродукты, мясо, колбасные
изделия и сыр.
Для хранения в отделении
сохранения свежести
пригодны
В выдвижном боксе:
Рис.
1
/7 и 8
готовые блюда, мясо, птица, сыр, море
продукты, молочные продукты (в откры
том виде или те продукты, которые сле
дует сохранять дольше в свежем виде),
ветчина, колбаса.