Максимальная производи тельность морозильника, Указания по замораживанию, Самостоятельное замораживание продуктов – Инструкция по эксплуатации Neff G5624X5
Страница 9
8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Максимальная производи
тельность морозильника
Чтобы сохранить витамины, питательную
ценность, внешний вид и вкус, заморажи
вайте продукты питания как можно быст
рее. Не превышайте максимальную про
изводительность морозильника. В зави
симости от модели прибора Вы можете
заморозить на полках нижеприведенное
количество продуктов. Вы можете также
использовать выдвижные боксы моро
зильника. Однако в этом случае Вам сле
дует несколько уменьшить количество
продуктов.
G 5624 X5
12 кг
G 4344 X4
12 кг
Указания по
замораживанию
z
Перед тем, как положить теплые про
дукты питания и напитки в морозиль
ник, им следует дать остыть до комнат
ной температуры.
z
Жидкости в стеклянных бутылках и
алюминиевых банках нельзя хранить в
морозильнике, потому что они могут
лопнуть.
z
Продукты питания можно укладывать
в любое место морозильника. Реко
мендуется укладывать большое коли
чество продуктов питания непосред
ственно на решетки морозильника, где
они заморозятся особенно быстро, и
сохранят вкус и питательную ценность.
Равномерно распределите продукты
питания по решеткам морозильного
шкафа.
z
Уже замороженные продукты не
должны касаться свежих продук
тов, которые должны быть заморо
жены.
Если потребуется, переложите заморо
женные продукты на нижние решетки и/
или в нижние выдвижные боксы. Уложите
аккумуляторы холода (если они входят в
комплект поставки) непосредственно на
продукты питания в верхнем отсеке.
Для завертывания/упаковки
продуктов питания непригодны
следующие материалы:
упаковочная бумага, пергаментная бума
га, целлофан, пакеты для сбора мусора и
использованные полиэтиленовые пакеты.
При упаковке продуктов питания нажми
те на пакет, чтобы удалить из него воздух,
и герметично закройте пакет.
Для герметичного закрывания
продуктов питания пригодны следу
ющие изделия:
резинки, зажимы из пластмассы, нитки,
морозоустойчивые липкие ленты и т.д.
Пакеты из полиэтилена могут быть зава
рены с помощью прибора для сварки та
ких пакетов.
Перед размещением продуктов в моро
зильнике подпишите пакеты, указав их
содержимое и дату помещения в моро
зильник.
Самостоятельное
замораживание продуктов
Если Вы хотите сами заморозить продук
ты, используйте только свежие продукты
в идеальном состоянии.
Следующие продукты пригодны
для замораживания:
мясо и колбасные изделия, птица и дичь,
рыба, овощи, зелень, фрукты, торты и
пирожные, пицца, готовые блюда, остат
ки еды, яичный желток и яичный белок.
Следующие продукты непригодны
для замораживания:
яйца в скорлупе, сметана и майонез, зе
леные салаты, редис, редька и репчатый
лук.
Бланширование овощей и фруктов
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат и ви
тамин С, овощи и фрукты следует блан
шировать перед замораживанием. (Блан
ширование представляет собой погруже
ние на короткое время овощей и фруктов
в кипящую воду – литература по замора
живанию и бланшированию имеется в
книжных магазинах.)