Итальянский повap, O`zbek – Инструкция по эксплуатации LG MF6543AFK
Страница 43
7
Итальянский повap
1.
=
tugmani bosing.
2. Taom turini tanlash uchun
7
tugmasini ketma-ket bosing.
3.
>
tugmani bosing.
Toifa
1.Dengiz taomlari
qo’shilgan qaymoqli
sho’rva (Iс-1)
-Vazn cheklovi : 0,5 kg
-Oziq-ovqat harorati :
Xona
-Idish-tovoq :
Mikroto’lqinli xavfsiz
tovoq
Masalliqlar
1 to’gralgan kartoshka
½ to’g’ralgan piyoz
2 osh qoshiq ko’katlar
1 bog’ seldr to’g’ralgan
200 g dengiz taomi (tozalangan va
archilgan)
2 osh qoshiq yog’
Ta’mga qarab tuz va garmdori
600 g. Kremli sho’rva
Ko’rsatmalar
1. Tovoqqa kartoshka, piyoz, ko’katlar, seldr, dengiz
taomlari, yog’ tuz va garmdori soling va yaxshilab
aralashtiring. Plastik qopqoq bilan yoping.
2. Taomni pechkaga soling. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
3. Tayyor bo’lgandan keyin qorishmani qo’shing va
yaxshilab aralashtiring.
* Kremli quyqa
½ piyola saryog’ \ 6 osh qoshiq un
2 piyola sut \ 1 parcha tovuq goshti
1. Tovada saryog’ni eriting, un qo’shib pasta hosil qiling.
2. Sut va tovuq go’shtini qo’shing va past olovda
quyilgunga qadar pishiring.
2.Sho’rva (Iс-2)
-Vazn cheklovi : 1,5 kg
-Oziq-ovqat harorati
:Xona
-Idish-tovoq:
Mikroto’lqinli xavfsiz
tovoq
Masalliqlar
2 tuxum \ 4 osh qoshiq suxarik
2 osh qoshiq qirg’ichdan chiqarilgan
pishloq \ 5 piyola suv
Ta’m berish uchun muskat yong’oq,
tuz va garmdori
Ko’rsatmalar
1. Barcha masalliqlarni katta tovoqqa soling va yaxshilab
aralashtiring. Plastik qopqoq bilan yoping va sovuting.
2. Taomni pechkaga soling. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing. Tayyorlanish davomida
kamida ikki marta aralarshtiring.
3.Baqlajon va
pomidor va pishloq
(Iс-3)
-Vazn cheklovi : 1,0 kg
-Oziq-ovqat harorati :
Xona
-Idish-tovoq : Issiqlikka
bardosh shisha idish
Masalliqlar
1~2 baqlajon
1~2 pomidor
Ta’mga qarab tuz va garmdori
100 g. qirg’ichdan chiqarilgan
pishloq
Ko’rsatmalar
1. Baqlajon va pomidorni 1,5 sm kattalikdagi bo’laklarga
to’g’rab tuz va murch seeping.
2. Baqlajon va pomidorlarni tovoqqa tizib chiqing va har bir
pomidor tepasiga pishloq qo’yib chiqing.
3. Taomni taxtaga qo’ying. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
4. Tunets balig’i
va non bilan
to’ldirilgan bulg’or
qalampiri (Iс-4)
-Vazn cheklovi : 1,5 kg
-Oziq-ovqat harorati :
Xona
-Idish-tovoq :
Mikroto’lqin o’choqqa
bardoshli idish
Masalliqlar
4 dona rangli shirin bulg’or
qalampiri
2 konservali tunets
2 dona qora non, maydalangan
1 sarimsoq boshi, maydalangan
100 g. parmesan pishlog’i
Ta’mga qarab tuz va garmdori
200 g. pomidor pyuresi
O`zbek
Toifa
7. Julienli bulochka
(Fc-7)
-Vazn cheklovi : 0,8 kg
-Oziq-ovqat harorati
: Xona
-Idish-tovoq : Issiqlikka
bardosh shisha idish
Masalliqlar
4~5 bulochka
Ichini to’ldirish
50 g qirg’ichdan o’tkazilgan pishloq
Ko’rsatmalar
1. Bulochka tepa qismini kesing va ichidan nonni chiqarib
oling va po’stlog’iga ehtiyot bo’ling.
2. Har bir bulochkani qiyma bilan to’ldiring va ularni idishga
soling.
3. Har bir bulochka ustiga pishloq qo’shib chiqing.
4. Taomni taxtaga qo’ying. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
* Ichni to’ldirish
2 osh qoshiq saryog’
200 g chopilgan jo’ja oyog’i
100 g maydalangan qo’ziqorin
1 to’g’ralgan piyoz
1 piyola krem
Ta’mga qarab tuz va garmdori
1. Jo’ja oyog’ini, qo’ziqorin va piyozni saryog’da qovuring.
2. Krem va qaynatmani past olovda quyilguncha qaynating.
Tuz va murch seping.
8. Paltusli (baliq turi)
steyk (Fc-8)
-Vazn cheklovi : 0,2 kg
-Oziq-ovqat harorati
: Sovutilgan
-Idish-tovoq : Oqizuvchi
idishga osing
Masalliqlar
200 g paltus go’shti
1 osh qoshiq limon sharbati
1 osh qoshiq yog’
Ta’mga qarab tuz va garmdori
Ko’rsatmalar
1. Limon sharbati, yog’, tuz va murchni idishda aralashtiring.
2. Paltusi go’shtiga yog’li aralashmani surting.
3. Uni tomib sidiriladigan idishga qo’ying. Menyuni tanlang
va tayyorlash uchun boshlash tugmasini bosing.
4. SIGNAL chalganida taomni teskarisini qo’ying va davom
ettirish uchun boshlash tugmasini bosing.
9.Cho’chqa filesi
bekonda baqlajon
bilan (Fc-9)
-Vazn cheklovi : 1,2 kg
-Oziq-ovqat harorati :
Xona
-Idish-tovoq : Issiqlikka
bardosh shisha idish
Masalliqlar
400 g cho’chqa filesi
8 parrak bekon
½ dona baqlajon
2 osh qoshiq zaytun yog’i
Ta’mga qarab tuz va garmdori
Ko’rsatmalar
1. Cho’chqa filesini 8 parchaga (taxminan 50 g) kesing, tuz
va murch qo’shing.
2. Cho’chqa filesini bekonga o’rang.
3. Baqlajonni to’g’rang va zaytun yog’iga qo’ying.
4. O’ralgan cho’chqa filesini va parakka kesilgan baqlajonni
issiqlikka bardosh idishga soling.
5. Taomni taxtaga qo’ying. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
10.Olxo’rili jo’ja
oyoqlari (Fc10)
-Vazn cheklovi : 1,2 kg
-Oziq-ovqat harorati :
Xona
-Idish-tovoq :
Mikroto’lqinli xavfsiz
tovoq
Masalliqlar
1 dona kesilgan piyoz
1 dona to’g’ralgan sabzi
500 g jo’ja oyog’i
15 dona danag olingan va ikkiga
bo’lingan olxo’ri
1 piyola jo’ja qiymasi
Ta’mga qarab tuz va garmdori
Ko’rsatmalar
1. Barcha masalliqlarni katta tovoqqa soling va yaxshilab
aralashtiring. Plastik qopqoq bilan yoping va sovuting.
2. Taomni pechkaga soling. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing. Tayyorlanish
davomida kamida ikki marta aralarshtiring.