Electrolux EKG951100W - Инструкция (Страница 36)

9. ДУХОВА ШАФА - ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
9.1 Вставлення дека для випікання
Розмістіть деко посередині камери духової
шафи між передньою та задньою стінками. Це
забезпечує циркуляцію тепла спереду та зза‐
ду дека для випікання. Переконайтеся, що де‐
ко розміщено так, як показано на малюнку. Зіг‐
нутий під кутом край дека повинен знаходити‐
ся позаду.
Попередження!
Не просовуйте деко для випікання
впритул до задньої стінки камери ду‐
хової шафи. Розміщення впритул зав‐
ажатиме вільній циркуляції тепла на‐
вколо дека. Страви можуть підгорати,
особливо на задній частині дека.
10. ДУХОВКА — КОРИСНІ ПОРАДИ
Обережно!
Для випікання тістечок із великим вмі‐
стом вологи слід використовувати
глибоку жаровню для випікання. Сік,
який виділяється з фруктів, може за‐
лишати постійні плями на емалевому
покритті.
• Прилад має чотири рівні встановлення по‐
личок. Нумерація рівнів починається від
дна приладу.
• Всередині приладу або на склі дверцят мо‐
же утворюватися конденсат. Це нормальне
явище. Відкриваючи дверцята під час готу‐
вання, тримайтеся подалі від приладу. Щоб
зменшити конденсацію, попередньо про‐
грійте порожній прилад впродовж 10 хви‐
лин.
• Витирайте вологу після кожного користу‐
вання приладом.
• Не кладіть продукти прямо на дно духовки і
не накривайте деталі духовки алюмінієвою
фольгою під час готування. Це може при‐
звести до погіршення результатів випікання
і пошкодження емалевого покриття.
10.1 Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте духовку впро‐
довж приблизно 10 хвилин.
• Не відкривайте дверцята, поки не сплине
3/4 встановленого часу випікання.
• Якщо ви готуєте одночасно на двох деко,
залишайте один рівень між ними порожнім.
10.2 Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою до
1 кг. Після приготування малі шматки м’яса
будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть під‐
дон, щоб уникнути утворення плям, які буде
важко видалити.
• Після приготування зачекайте приблизно
15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо — так
воно не втратить сік.
36 www.electrolux.com