Духовка — корисні поради, 4 таймер зворотного відліку, 1 випікання пирогів/тортів – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC51100OW

Страница 50: 2 готування м’яса і риби, 3 тривалість готування

Advertising
background image

Функція духовки

Застосування

Гриль

Для запікання на грилі невеликої кількості страв або продуктів

пласкої форми посередині полички. Для приготування грінок.

8.4 Таймер зворотного відліку

Служить для зворотного відліку часу.

Спершу поверніть ручку таймера (див. розділ

«Опис виробу») до упору за годинниковою

стрілкою. Потім встановіть потрібний час, по‐

вертаючи ручку проти годинникової стрілки.

Після сплину встановленого періоду часу лу‐

нає звуковий сигнал.

Ця функція не впливає на роботу духової ша‐

фи.

9. ДУХОВКА — КОРИСНІ ПОРАДИ

Обережно!

Для випікання тістечок із великим вмі‐

стом вологи слід використовувати

глибоку жаровню для випікання. Сік,

який виділяється з фруктів, може за‐

лишати постійні плями на емалевому

покритті.

• Прилад має чотири рівні встановлення по‐

личок. Нумерація рівнів починається від

дна приладу.

• Всередині приладу або на склі дверцят мо‐

же утворюватися конденсат. Це нормальне

явище. Відкриваючи дверцята під час готу‐

вання, тримайтеся подалі від приладу. Щоб

зменшити конденсацію, попередньо про‐

грійте порожній прилад впродовж 10 хви‐

лин.

• Витирайте вологу після кожного користу‐

вання приладом.

• Не кладіть продукти прямо на дно духовки і

не накривайте деталі духовки алюмінієвою

фольгою під час готування. Це може при‐

звести до погіршення результатів випікання

і пошкодження емалевого покриття.

9.1 Випікання пирогів/тортів

• Перш ніж випікати, прогрійте духовку впро‐

довж приблизно 10 хвилин.

• Не відкривайте дверцята, поки не сплине

3/4 встановленого часу випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох деко,

залишайте один рівень між ними порожнім.

9.2 Готування м’яса і риби

• Не використовуйте шматки м’яса вагою до

1 кг. Після приготування малі шматки м’яса

будуть надто сухим.

• Якщо страва дуже жирна, встановіть під‐

дон, щоб уникнути утворення плям, які буде

важко видалити.

• Після приготування зачекайте приблизно

15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо — так

воно не втратить сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної кількості

диму в духовці під час смаження, налийте у

піддон трохи води. Щоб уникнути конденса‐

ції диму, додавайте воду після того, як вона

випарується.

9.3 Тривалість готування

Тривалість готування залежить від типу про‐

дуктів, їхньої консистенції та об'єму.

Готуючи, перший час слідкуйте за готовністю

страв. Визначте найкращі налаштування (тем‐

пературний режим, тривалість готування то‐

що) для свого посуду, рецептів та кількостей

продуктів, які ви готуєте у приладі.

50 www.electrolux.com

Advertising