3 тривалість готування, 4 традиційне приготування – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKK54500OX

Страница 54

Advertising
background image

• Щоб уникнути утворення надмірної кількості

диму в духовці під час смаження, налийте у

піддон трохи води. Щоб уникнути конденса‐

ції диму, додавайте воду після того, як вона

випарується.

11.3 Тривалість готування

Тривалість готування залежить від типу про‐

дуктів, їхньої консистенції та об'єму.

Готуючи, перший час слідкуйте за готовністю

страв. Визначте найкращі налаштування (тем‐

пературний режим, тривалість готування то‐

що) для свого посуду, рецептів та кількостей

продуктів, які ви готуєте у приладі.

11.4 Традиційне приготування

Страва

Тип дека та рівень

полички

Тривалість по‐

переднього

прогрівання

(хв.)

Температура

(°C)

Тривалість го‐

тування/випі‐

кання (хв.)

Шматки тіста

(250 г)

емальоване деко на

рівні 3

-

150

25 - 30

Плаский пиріг

(1000 г)

емальоване деко на

рівні 2

10

160 - 170

30 - 35

Пиріг з яблука‐

ми із дріжджо‐

вого тіста (2000

г)

емальоване деко на

рівні 3

-

170 - 190

40 - 50

Пиріг із яблука‐

ми (1200+1200

г)

2 круглих алюмінова‐

них дека (діаметр: 20

см) на рівні 1

15

180 - 200

50 - 60

Маленькі тістеч‐

ка (500 г)

емальоване деко на

рівні 2

10

160 - 180

25 - 30

Бісквіт без жиру

(350 г)

1 кругле алюміноване

деко (діаметр: 26 см)

на рівні 1

10

160 - 170

25 - 30

Млинці, печені в

духовій шафі

(1500 г)

емальоване деко на

рівні 2

-

160 - 170

45 - 55

1)

Курка, ціла

(1350 г)

поличка духової ша‐

фи на рівні 2, деко

для випічки на рівні 1

-

200 - 220

60 - 70

Курка, половина

(1300 г)

поличка духової ша‐

фи на рівні 3, деко

для випічки на рівні 1

-

190 - 210

30 - 35

Котлети зі сви‐

нини (600 г)

поличка духової ша‐

фи на рівні 3, деко

для випічки на рівні 1

-

190 - 210

30 - 35

Флан (800 г)

емальоване деко на

рівні 2

20

230 - 250

10 - 15

54 www.electrolux.com

Advertising