7 размораживание – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB3400BOR

Страница 38

Advertising
background image

Телятина

БЛЮДО

Количество

Положение про‐

тивня

Температура

[°C]

Время [мин]

Жареная теля‐

тина

1 кг

1

160 - 180

90 - 120

Телячья рулька

1,5 кг - 2 кг

1

160 - 180

120 - 150

Баранина

БЛЮДО

Количество

Положение про‐

тивня

Температура

[°C]

Время [мин]

Ножка ягненка,

жареный ягне‐

нок

1 кг - 1,5 кг

1

150 - 170

100 - 120

Седло барашка

1 кг - 1,5 кг

1

160 - 180

40 - 60

Птица

БЛЮДО

Количество

Положение про‐

тивня

Температура

[°C]

Время [мин]

Части птицы

по 200 г - 250 г

1

200 - 220

30 - 50

Половинка цы‐

пленка

по 400 г - 500 г

1

190 - 210

35 - 50

Цыпленок, кури‐

ца

1 кг - 1,5 кг

1

190 - 210

50 - 70

Утка

1,5 кг - 2 кг

1

180 - 200

80 - 100

Гусь

3,5 кг - 5 кг

1

160 - 180

120 - 180

Индейка

2,5 кг - 3,5 кг

1

160 - 180

120 - 150

Индейка

4 кг - 6 кг

1

140 - 160

150 - 240

Рыба (на пару)

БЛЮДО

Количество

Положение про‐

тивня

Температура

[°C]

Время [мин]

Рыба, целиком

1 кг - 1,5 кг

1

210 - 220

40 - 60

8.7 Размораживание

БЛЮДО

[г]

Время раз‐

моражива‐

ния [мин]

Время остаточно‐

го разморажива‐

ния [мин]

Примечания

Цыпленок

1000

100 - 140

20 - 30

Выложите цыпленка в

большую тарелку на пе‐

ревёрнутое блюдце. Пе‐

реверните по истечении

половины времени.

38 www.electrolux.com

Advertising