3 energiansäästö, 4 esimerkkejä keittotoiminnoista – Инструкция по эксплуатации Electrolux EHH6340FOK
Страница 11
• Halkeilevaa ääntä: keittoastia on
valmistettu useasta materiaalista
(Sandwich-rakenne).
• Vihellysääntä: käytät yhtä tai useampaa
keittoaluetta korkealla tehotasolla ja
keittoastia on valmistettu useasta eri
materiaalista (Sandwich-rakenne).
• Huminaa: käytät korkeita tehotasoja.
• Napsahdusääniä: sähköpiirien
kytkeytyminen.
• Sihinää, surinaa: puhallin on
toiminnassa.
Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä
ne tarkoita, että keittotasossa olisi
jokin vika.
5.3 Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina
kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen
kuin kytket keittoalueen toimintaan.
• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi
lämpimänä tai ruoan sulattamiseksi.
5.4 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Tehotason ja keittoalueen virrankulutuksen
suhde ei ole lineaarinen. Keittoalueen
virrankulutus ei kasva suhteellisesti
suurempaan tehotasoon siirryttäessä.
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella
tehotasolla toimiva keittoalue kuluttaa
vähemmän kuin puolet maksimitason
vaatimasta energiasta.
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Tehotaso
Käyttökohde:
Aika
Vinkkejä
- 1
Valmiiden ruokien lämpimänä-
pito
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kan-
si.
1 - 2
Hollandaise-kastike, voin, su-
klaan ja liivatteen sulattaminen
5 - 25
min
Sekoita aika ajoin
1 - 2
Kiinteyttäminen: munakkaat,
munajuusto
10 - 40
min
Keitä kannen alla
2. - 3
Riisin ja maitoruokien haudu-
tus, valmisruokien kuumenta-
minen
25 - 50
min
Lisää nestettä riisin suhteen
vähintään kaksinkertainen
määrä, sekoita maitoruokia
kypsennyksen aikana
3. - 4
Höyrytetyt vihannekset, kala,
liha
20 - 45
min
Lisää joitakin ruokalusikallisia
nestettä
4. - 5
Höyrykypsennetyt perunat
20 - 60
min
Käytä korkeintaan ¼ litraa
vettä/750 g perunoita
4. - 5
Suurten ruokamäärien kyp-
sentäminen, pataruoat ja kei-
tot
60 -
150 min
Enintään 3 litraa nestettä +
valmistusaineet
5. - 7
Leikkeiden, vasikanlihan, cor-
don bleun, kotlettien, pyöry-
köiden, makkaroiden, mak-
san, kastikepohjan, kananmu-
nien, ohukaisten ja munkkien
paistaminen
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puoli-
välissä
7 - 8
Voimakas paistaminen: sipuli-
perunat, ulkofilee, pihvit
5 - 15
min
Käännä kypsennyksen puoli-
välissä
SUOMI
11