Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC954502X
Страница 13
Режим духового шкафа
Применение
Верхний + нижний
нагрев
Нагрев с помощью верхнего и нижнего нагревательных эле‐
ментов. Выпекание и жарка на одном уровне духового шка‐
фа.
Нижний нагрева‐
тельный элемент
Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовле‐
ние пирогов с хрустящей корочкой или основой.
Режим принуди‐
тельной конвекции
Одновременное приготовление нескольких разных блюд.
Приготовление плодово-ягодных сиропов, а также подсуши‐
вание грибов и фруктов.
Выпекание в ре‐
жиме ковекции
Этот режим позволяет одновременно готовить разные блю‐
да, требующие одинаковой температуры приготовления, на
разных уровнях и без взаимопроникновения запахов. При ис‐
пользовании данной функции понизьте температуру духово‐
го шкафа на 20°C – 40°C по сравнению со обычной темпера‐
турой, которую Вы выбираете при приготовлении в режиме
«Верхний + нижний нагрев».
Щадящее пригото‐
вление
Особенно для удобства приготовления таких блюд, как безе,
бисквиты, сливочный пирог, швейцарский рулет (рулет с
джемом).
Турбо-гриль
Нагревательный элемент гриля и вентилятор духового шка‐
фа работают по очереди, обеспечивая циркуляцию горячего
воздуха вокруг приготавливаемого блюда. Также использует‐
ся при жарке крупных кусков мяса.
ВНИМАНИЕ!
Максимальная температура для этого режима соста‐
вляет 210°C.
Режим «Пицца»
В этом режиме нижний нагревательный элемент обеспечи‐
вает непосредственное нагревание основы пиццы, открытого
или закрытого пирога, в то время, как вентилятор обеспечи‐
вает циркуляцию горячего воздуха для приготовления начин‐
ки пиццы или пирога.
Размораживание Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме
ручка термостата должна находиться в положении «Выкл».
РУССКИЙ
13