5 pjekja në skarë – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB3410AOX
Страница 14
LLOJI I
GATIMIT
Gatim
tradicional
Gatim me
ventilator të
plotë
Koha e
gatimit
[në
minuta]
Shënime
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Mish qengji
2
190
2
175
110 -
130
Kofshë
Pulë
2
220
2
200
70 - 85
I paprerë
Gjel deti
2
180
2
160
210 -
240
I paprerë
Rosë
2
175
2
220
120 -
150
I paprerë
Patë
2
175
1
160
150 -
200
I paprerë
Lepur
2
190
2
175
60 - 80
I prerë në
copa
Lepur i egër
2
190
2
175
150 -
200
I prerë në
copa
Fazan
2
190
2
175
90 - 120
I paprerë
PESHK
LLOJI I
GATIMIT
Gatim
tradicional
Gatim me
ventilator të
plotë
Koha e
gatimit
[në
minuta]
Shënime
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Troftë / Krap
deti
2
190
2
175
40 - 55
3 - 4 peshq
Peshk ton/
Salmon
2
190
2
175
35 - 60
4 - 6 fileto
8.5 Pjekja në skarë
Nxehni paraprakisht furrën bosh
për 10 minuta, para gatimit.
Sasia
Pjekja në skarë
Koha e gatimit [në
minuta]
LLOJI I
GATIMIT
Copë
[g]
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Njëra
anë
Ana
tjetër
Biftek fileto
4
800
4
maks.
12-15
12-14
Biftek
4
600
4
maks.
10-12
6-8
Salsiçe
8
-
4
maks.
12-15
10-12
Kotëleta derri
4
600
4
maks.
12-16
12-14
Pulë (e ndarë në
2 pjesë)
2
1000
4
maks.
30-35
25-30
14 www.electrolux.com